標題: [中式食譜] 原味吉利雞翅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-19 04:20 AM     標題: 原味吉利雞翅


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材料公仔箱論壇9 b) l0 g' C8 [
雞翅.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb( X" R" F$ p" v) ^
低筋麵粉.....適量3 E' |, s% j: E! y! n$ v
雞蛋.....2顆公仔箱論壇2 \: s+ h) M! [! r7 \( v* e
麵包粉.....適量
" }0 D$ S" E+ @4 t5.39.217.77' M: i0 n  T& Y( W! w8 Y0 k

5 F7 F3 q- ~% ]7 l) W6 G) b調味料
; [: K4 f2 }! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
7 E. Y4 `" [. x* d5.39.217.77胡椒粉.....適量
' [. R  ~  ?* b8 O公仔箱論壇
! b9 D$ m9 N9 U1 s/ v! v# g; C. G7 y7 O% f- H
作法
# z) O- \, Y( J( x! x1 b公仔箱論壇1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。
- I& q+ R6 k& S1 c  P5 Ztvb now,tvbnow,bttvb
% d. {% x: q; l4 `tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。( Y$ A( [4 z, P- u& L

, X# T  L% a, @4 \3 B公仔箱論壇3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。公仔箱論壇' i' Z( f% v6 C  R; L5 F: K
. k" u: N1 ~) X( n5 q+ o, b- r
4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。
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6 q6 n6 M! N( j, x" `) X( q5.39.217.77

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