標題:
[中式食譜]
泡菜雞鍋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-17 04:51 AM
標題:
泡菜雞鍋
5.39.217.77 E" Q7 A9 U. u( I: d; ~% |
材料:
U9 P' e$ [* \3 H, N4 \8 J7 V% }公仔箱論壇
去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片
' b' s" w' J5 r; E' U- X, b6 w6 G. X
公仔箱論壇; m* A1 I0 R+ k/ `
+ I0 o) [2 m, N5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味:
- v" o0 e: Q4 S! G" S; w4 l
鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半
tvb now,tvbnow,bttvb/ q; W+ b; A. e, W9 K
7 T; c& `/ }! L+ z6 Q5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb+ s- [, h0 |2 a8 J7 H& Q: j/ j
做法:
8 X/ U0 w, g" t! u, I公仔箱論壇
1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb+ _! T. B( G- Z8 _* j _. J- q
" u( y/ s" Y+ Z, m* ?: _( R公仔箱論壇
2. 泡菜切片，?菜切段。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B0 \5 Z* R+ k( N# X! g2 h& w+ N: x
0 ], h6 I7 P+ y z; ?' m' u0 ktvb now,tvbnow,bttvb
3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。
K* T. U/ v0 n! r0 T/ b5.39.217.77
6 _/ t) h/ h. H+ `/ q4 Z& P* L% |tvb now,tvbnow,bttvb
4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。
+ D* D" n* }3 ] B5 ?( x公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U0 P9 O/ w: y, e
5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。
: J# q, d( ]2 r; f) T( A+ k1 Q( W
5.39.217.77. O' ?% _+ _* m) G
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
