標題:
[中式食譜]
甜酸蘋果豬柳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-16 04:58 AM
標題:
甜酸蘋果豬柳
材料:
5 J* x4 a6 A* r8 u2 P+ _3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豬梅頭肉（切粗條）、蘋果1個半（去皮籽切角）、翠玉瓜1隻（切角）、青紅辣椒各1隻（切角）、蒜片2粒、乾蔥片2粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q, }0 u; J% I" `/ S' `
" L+ V' {/ ?5 V" o) S/ j$ a# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77/ y+ k+ J& ^* C8 f4 o, c
調味醃料：
5.39.217.77' R: N8 e$ r/ W, p
魚露2茶匙、蛋白2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 汁料：白醋3湯匙、砂糖2湯匙、茄汁3湯匙、?汁半湯匙、麻油1茶匙、清水2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s% Q1 l* W$ |( T
公仔箱論壇# u. a+ W% F) _0 ^
" |4 |6 @7 [ B7 u# H. P
做法:
0 o1 L- a* C3 P p, ?) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將梅頭肉與醃料拌勻醃10分鐘，塗上少許生粉，下鑊半煎炸至熟透，然後取出備用。
2 a+ [" q6 I6 ?6 N M/ q, D' Y
' e4 f- Z. {/ {, i- M8 p! r
2.下鑊爆香蒜片及乾蔥片，再加入青紅辣椒炒合。
; J+ B5 R: U8 R( f5 q( L
) n' I8 C4 A c6 u/ h2 g
3.加入翠玉瓜及蘋果兜炒一會兒，取出菜料備用。
公仔箱論壇0 ?1 K& r, H) y. J5 ~% a
公仔箱論壇' U1 @' Z2 V+ d% J, g4 B
4.傾掉煎梅頭肉的剩油，加入汁料煮成濃汁，將菜料及梅頭肉回鑊兜勻即成。
8 y& c+ E4 F8 U# G: T1 y9 L. v' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.778 {9 Z, K3 u- R: @ R; X( w0 _8 C* R
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
