標題: [健康資訊] 糖尿病健康吃！8對症藥膳跟著做 [打印本頁]

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作者: abcd0816    時間: 2015-1-15 04:44 PM     標題: 糖尿病健康吃！8對症藥膳跟著做

近年來，保健養生的意識抬頭，許多民眾覺得西藥副作用多，紛紛改吃溫和的中藥。有些人認為，中藥藥性平和，毒性與副作用少，而將中藥視為治療百病的萬靈丹。事實上，如果沒有正確的觀念，無論中藥還是西藥，良藥一被錯用，或是盲目亂服，同樣會出現副作用。所以，在服用中藥前，應先建立正確的觀念。" j% U! i' j7 P% ^# P# p" {1 U5 i
1.事前功課要做好：建議去市面上買一些介紹中藥的相關書籍，先瞭解藥材的基本知識。5.39.217.77) T  g5 f% F( B4 \/ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b# H: s. U  [/ L
2.勿自行亂服藥：切勿依據自己的病情亂服藥，每個人的體質都有許多個別差異，如果只是統一用藥，有些人可能會產生副作用，所以，要對症下藥，才能藥到病除。6 K' L, \0 ^& r

+ y/ h0 `0 r4 K2 ?( m公仔箱論壇3.藥方來自中醫診治，藥材購自信譽藥行：如果對中藥知識不足，但欲以中藥治病，不建議患者自行購買中藥，應找專業的中醫師診斷開藥，遵照醫囑服用。如果要購買中藥材，務必要找有信譽和政府核准的中藥行。
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4 D7 A5 J. x7 t, d8 }, _5.39.217.774.用白開水送服：吃中藥時，應以白開水送服，勿使用茶、果汁等，以免影響或改變藥性。2 `( B" R0 x3 y" |; Q

0 J1 v! C) w$ Ttvb now,tvbnow,bttvb5.服藥期間仍須控制飲食：服藥期間，應避免食用高糖、高油、生冷及刺激性的食物。
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2 i+ k0 N) C" Q  w5.39.217.77【糖尿病8對症補養藥膳大公開】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }8 _: W' a' x! Y& ]  c
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★山藥茯苓鵝肉湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J9 Z: {. [7 I' K! m$ z6 ?3 d
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材料：
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) N3 v; F1 I  ^( Y鵝肉塊250公克，山藥、茯苓、枸杞、蓮子各15公克。
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調味料：鹽1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb. C7 `. E9 h  ]/ l
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作法：5.39.217.77% y' b/ E6 O; @+ e" D

+ x( ^" c8 E- ]8 k8 z6 {7 S( q) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.材料洗淨；山藥去皮，切塊。tvb now,tvbnow,bttvb+ B, F6 ^0 v( Z/ n
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2.所有材料放入鍋中，加適量清水以中小火燉煮至熟，加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J4 R; j: ~5 w  o  o

2 R! P% o  s  T- d; o公仔箱論壇降血糖功效：5.39.217.77" `+ [# i- x9 G( t3 d
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山藥與茯苓皆能穩定血糖。枸杞中的β-胡蘿蔔素可預防小血管病變。經常食公仔箱論壇2 v# `# ?6 r  L3 Z
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用鵝肉湯，對老年患者具有控制病情和補充營養的作用。1 r" T, V$ B+ d! B4 E: P7 w1 O$ L
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★丹參荔枝燉鮮魚
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' G# R0 ?" X, w: U9 \9 \2 otvb now,tvbnow,bttvb材料：3 m, A# p: x7 g, N
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魚肉塊150公克、丹參7公克，荔枝核、桂圓核、橘核各15公克。
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調味料：5.39.217.77; o$ \7 g, \4 N  v" n

9 k5 S  I: G+ G. C' H5.39.217.77鹽1/4小匙。tvb now,tvbnow,bttvb- u+ ?% l' X* s! F' `) Y% a9 l
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作法：+ t- N0 \- r0 o( _8 w# X

1 S+ p+ X! ^- k1.材料洗淨，放入湯鍋中，加適量清水燉煮至熟。
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7 x% t+ Q) s; R/ ktvb now,tvbnow,bttvb2.起鍋前加鹽調味即可。公仔箱論壇; Q( ]0 N* ?& r7 U2 O& i
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降血糖功效：/ O) h3 l4 ?) D

4 w& i/ y; F3 S5 j3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫認為糖尿病中期以益氣養陰、活血化瘀為主，即西醫的預防心血管疾病。丹參有活血效果，可作為預防病變用藥。
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7 s, {' T+ U8 L1 B8 h" D7 A★柴胡魚頭湯
4 D! ], K! ~5 g3 K; n5 e) v; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! a% L" q, N0 k+ P- P$ j
材料：
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鱸魚頭1個（約200公克）、柴胡、白芷、川芎各10公克。
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2 i9 G& e2 J+ u: W7 H( b調味料：
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$ u( R8 e$ ^  w3 I5 |/ d2 D3 O/ H公仔箱論壇鹽適量。- z+ Q0 O5 m9 c9 f6 E* j! Z5 o

2 \2 E) M% w  g4 M作法：
+ G6 i- n" G! L) M, J3 P: O' m8 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r' K* c) S1 r2 D' ]2 Q; \' l
1.材料洗淨；魚頭放入滾水中略為汆燙。公仔箱論壇4 J1 d# r7 f1 u6 z. {/ o  k
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2.將所有材料一起放入砂鍋，煮熟後加鹽調味即可。
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0 l, y& w$ `# u) H+ _1 c% l5 L公仔箱論壇降血糖功效：
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; j# O! ~0 t8 B& G; [( t9 m5.39.217.77川芎所含的川芎嗪，能夠改善人體微循環，加速血流量，防止血栓及動脈硬化，對單純型的糖尿病視網膜病變有一定的療效。3 R2 X& ~+ q; w& N6 [

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, J2 T9 X0 G& [8 z+ ]! R★黃耆紅棗牡蠣湯
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0 j5 a) A. D8 ~; @5.39.217.77材料：
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牡蠣300公克、薑絲20公克、黃耆15公克、紅棗10公克、枸杞5公克。5.39.217.77# K. a4 _% L& w

! i  l# H: C5 M$ Y- t- F公仔箱論壇調味料：5.39.217.77. M" h5 g2 g% T: B' m0 C

& ?, E3 X7 H- A) h5 o5.39.217.77米酒1/2小匙、鹽1/4小匙。
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作法：' W0 l0 f  s+ j+ f* f1 E2 \

9 ?1 @9 P6 {: a7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.材料洗淨；牡蠣以鹽略抓再沖淨、瀝乾。
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2.湯鍋加水2000c.c.，放入黃耆、紅棗及枸杞煮20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, F% @& l* j% T, \
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3.加入牡蠣及薑絲煮滾後，轉小火續煮15分鐘，加鹽、米酒調味即可。公仔箱論壇& R8 [4 I7 M/ R$ F+ @+ r0 U
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降血糖功效：
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$ l- i' p4 O1 ]- |' p1 [0 X( Q1 @公仔箱論壇黃耆當中的黃耆多醣，具有雙向調節血糖及免疫系統的功能，故此道湯品適合血糖高、身體虛的患者食用，可作為控制血糖的輔助食療。5.39.217.77& H) X+ Y4 f1 L# v2 Y, W
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★核桃蓮子燉肉5.39.217.77* ?6 w# s) f. E# C' ~5 }
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材料：
4 g" J( {; i9 W3 ]$ g3 P/ V0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# V) o/ R# v6 K排骨150公克，核桃仁、蓮子各30公克，枸杞10公克。
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調味料：鹽、麻油各1/2小匙
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4 f1 c# H# Q( R3 [! e+ X$ V5.39.217.77作法：
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% O9 g4 O$ v5 C; J' X' T8 P1.材料洗淨，放入鍋中，加適量清水以中小火燉煮至熟。
0 A7 l# J  L- G% K公仔箱論壇公仔箱論壇; O5 ~' E- ~4 D" M, u9 t& e
2.最後加入調味料拌勻即可。
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降血糖功效：
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每天食用適量核桃，能協調胰島素分泌，有助於調節血糖，減緩糖尿病症狀。故此道料理相當適合糖尿病患者調養身體之用。
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2 `$ u5 x2 Q5 m) k: b9 a5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 s, W$ @0 A+ a9 I0 E( H5 r
★桑葚烏雞粥
8 G. H: ]2 k& d  d0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 `+ z. A. g$ Q! e  b7 R8 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }, x% `+ v: P% D$ Z% R

1 F8 V( K* U; g' \5.39.217.77烏骨雞150公克、白米100公克、桑葚、筍片各50公克。
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調味料：鹽1/2小匙。
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3 w1 d( {, C( ~2 e) |3 |- w作法：
" X1 G* Z$ N+ u, w: U+ O6 V# mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r# b% T2 H% q! a  w2 f: s
1.材料洗淨；烏骨雞剁小塊，放入滾水中汆燙去血水。
3 Q( a4 A5 ~- e/ s  p/ {: L9 F3 H3 u1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M. c+ P' p) ]5.39.217.772.湯鍋加5碗水，放入烏骨雞煮滾，再加入白米滾至米粒破碎。
: g/ r4 N  F3 [( Q/ |# ?# P6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P. g, O9 V# r& B# p0 z4 B
3.續入桑葚、筍片煮滾，起鍋前加入調味料拌勻即可。公仔箱論壇/ P, p6 ~6 t; E1 K; n1 E9 c# |# Z
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降血糖功效：
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  n9 C( [1 H  O1 o5 `桑葚含花青素及多酚類黃酮，具有降低血中膽固醇及低密度脂蛋白的作用，可預防糖尿病患者的心血管併發症。5.39.217.77% e5 j: n6 L! m* R3 B9 E, t: @5 C+ D3 x

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0 C2 {$ @7 D1 E$ d+ r5.39.217.77★淮山枸杞雞湯
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材料：3 @4 W# \' @9 _7 B

$ d& m) o; q$ i- ?3 t6 L; r8 vtvb now,tvbnow,bttvb雞肉100公克、淮山30公克、枸杞15公克、薑2片。
* L5 z7 a, `7 d2 F7 p, j6 O) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U0 o1 z, n- _9 N$ k6 s% ^5 F
調味料：
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& R* U4 D  s2 I! y& |& q- Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {- i; b; c6 e, {5 S9 p
5.39.217.770 f8 o  V( e& j9 b/ k$ R. r- i/ `
作法：
/ C- [. B4 f2 o; p9 F. n3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @9 z$ o+ ~6 o5 i% u, `( O5 s
1.材料洗淨；雞肉切小塊，放入滾水中略為汆燙備用。tvb now,tvbnow,bttvb" r  y9 x" D/ j3 _8 X
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2.鍋中加適量清水，放入其餘材料，以大火煮開後轉小火，燉煮約2小時，加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 }2 W# s0 O7 z3 ~2 f* j4 I

/ `$ z( a, g' X公仔箱論壇降血糖功效：3 B( \6 ^+ D, [+ {8 o
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枸杞當中含有胍的衍生物，有助於降低血糖。山藥中的楊梅素，可幫助血糖維持穩定，加上其黏蛋白的作用，可讓消化更加順暢。
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( I, [3 Z! k7 H6 M★枸杞養生飲公仔箱論壇0 u: ?" D) `" Q: q% N8 j
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材料：& H/ u: P& C- D  i4 C% A
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枸杞、五味子、元參、黃精各25公克。5 Q9 P8 i0 P6 U( G( p& N5 \+ a
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作法：
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4 B6 C/ m7 a6 t+ u4 y* ?1.將所有材料洗淨，放入湯鍋中，加適量清水滾煮20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p: x1 k' n  R( \  ?  k: f

  q3 \1 Q* e: L5 e2 O/ o% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.濾渣後即可飲用。5.39.217.77& C: _, z% ]9 k+ m2 R

5 K: E+ {: O- K! P" f% Ctvb now,tvbnow,bttvb降血糖功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N) @; B9 l" u; e
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糖尿病有吃多、喝多、尿多的特徵。黃精可滋腎凝胃、抑制過度的食慾，進而控制血糖。枸杞富含類胡蘿蔔素，有助預防視網膜病變。

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