標題: [美酒共享] 冬天呃like之霸　雪糕Crossover… [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-1-15 04:43 AM     標題: 冬天呃like之霸　雪糕Crossover…

5.39.217.776 h/ k. Z; \9 Q1 _

3 A, k6 f% h8 Z% a1 L0 h5 o7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ M8 s1 k$ Z. ?9 |3 Z5 _Deluxe蜜瓜芭菲　$1805.39.217.774 `' g. N6 \8 I
■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。7 s& L7 X+ F9 d' C: H

* X* R$ M" k/ u- _, Y4 ktvb now,tvbnow,bttvb就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h1 I) p5 r5 h# Q

3 x+ y2 G7 O. I* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。×矜貴溫室蜜瓜        tvb now,tvbnow,bttvb6 g, c* J1 Y7 w3 z) W# A
日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。
& @  e7 z' b  w. m1 I" @2 O公仔箱論壇
, g4 @' V" ^' v5.39.217.77店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。公仔箱論壇* [. L5 I, Q( e" Y! p
5.39.217.778 {( O: _0 u- [& t6 L# m4 R% J
配森半綠茶雪糕        tvb now,tvbnow,bttvb0 j; k% i# l  p: A3 e
鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！公仔箱論壇3 u' Q/ u- f7 |

3 ^8 i$ {$ l+ ]( r2 P3 u店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。
, L4 j( I9 m* i3 \: r  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \! E% Z& c, n* i& r( C3 E7 w# Z! ~/ x+ M$ W, O; t
■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。
* s) Q+ ~! ?( [8 @. V# \3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U  \  U& p+ @5.39.217.77
7 z% W& N+ X3 \4 |0 `& _tvb now,tvbnow,bttvb■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。公仔箱論壇; H8 G# w7 d+ }* I4 B1 r: _. _5 n. B6 y

; |" G  f/ b. V5 D6 x9 A/ a  Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W  w6 \& e+ t$ q+ W7 y
■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。
3 W0 D1 \0 ^9 v( Q
4 W% J: X" m1 S  v7 C5.39.217.772 s) K2 j- M8 R7 A7 V
士多啤梨水果芭菲杯　$48
* D  `& N: H/ D& T  H! b! K■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。& N: [0 O: s  ]6 s/ w  A, o

/ s  r8 G! h' V$ uI Cremeria　
; [+ {! W- J6 s& Z/ D4 M# C; X* S5.39.217.77銅鑼灣記利佐治街名店坊公仔箱論壇0 C3 J3 p/ F! w( ?( c& S

8 k" k& r2 Q/ x9 V1 y: S×冰火油炸鬼tvb now,tvbnow,bttvb1 @3 \( i- Y2 N% B7 q; X$ i9 u
油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。tvb now,tvbnow,bttvb- \7 Y. g% P. [5 S) T' c
5.39.217.778 k. V, R  i% [+ j* C, B
老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。
. ^1 ?' a! [% P/ S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~1 @6 }: H, u; x+ R( j7 M( u
Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。 ' B! d/ o, O' c5 _0 L
7 p  m9 N  F9 ~) F

6 L# ]2 ]- a6 n9 ]+ ^2 ~) @2 }公仔箱論壇紅豆綠茶雪糕配半份Churros　$42
) I' w. V7 J' F- f6 \tvb now,tvbnow,bttvb■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。2 `- Z9 }! j2 f$ ]
tvb now,tvbnow,bttvb* s2 b! I6 ?" b% Y
img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150115/large/15b7.jpg[/img]       
$ a& }! L$ v- e' P0 H) A* Y■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。公仔箱論壇/ O! w9 L' H4 A
tvb now,tvbnow,bttvb! m/ |  K6 s( N& p$ p6 e

( Y5 k! o5 L1 O7 xtvb now,tvbnow,bttvb■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。
" D; i) A2 ~9 T0 E/ e5.39.217.77
+ u$ S7 o% O. T& B
4 G( C+ X% U9 yChurros配雪糕　$38
4 c# X4 b7 ]0 C, Y1 F公仔箱論壇■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。4 q* {% {1 l1 T. _1 u# h

) J9 }1 f! Q' }: i+ X9 v1 x3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。eyescream and CHURROS　
% s- W8 i! N7 r9 \公仔箱論壇紅磡德民街德民大廈地下; _0 w# L3 `4 w# k- P

7 p8 y$ g# U9 J7 x: E7 j2 `9 |5.39.217.77
( U  I6 c1 M+ k5 h2 j/ `$ Qtvb now,tvbnow,bttvb×可愛鯛魚燒
* v) V$ |$ N9 d0 C/ p鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]6 G' o4 P9 k
公仔箱論壇3 ~0 G3 A( g+ m& K
最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `0 b# q) l3 {! [8 x
5.39.217.77$ A( T% T) |9 O9 j+ O- @* n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M% v; l+ D" @& _% A
鯛魚燒雪糕　$35
2 i3 D+ o9 g3 Y公仔箱論壇■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。
, |4 N2 F4 p( K& y4 f5.39.217.77
' V0 u7 {0 t. W) x% itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^9 Z! }. ^" @% l8 k9 x
■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。5.39.217.77. p, Z2 K$ [2 k" p* U& y

2 a0 i9 A( ~% s1 I  mtvb now,tvbnow,bttvb4 I! d- C7 b# X# D+ ?9 ~" S. r
■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。5 ^/ v4 |/ o6 H& N: q- [/ U
tvb now,tvbnow,bttvb. L" h9 G' I' |6 g

5 p- o% z/ y# d5.39.217.77■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。
$ a8 K# U) p; G; x$ C2 c5.39.217.77* L! ~4 r" y0 u! ~6 F7 F
Café Aboong HK　
6 Z4 k$ Y# I* i: D6 }tvb now,tvbnow,bttvb旺角廣華街仁安大廈地下
- Y8 z1 b$ J+ {7 C& ~3 }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 ~* h  t7 [7 p% |# G
×藍帶雞蛋仔
8 `2 ^: {& S) k( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。公仔箱論壇6 C, }2 B, o# G! V; O. V! e0 [
$ i. G% U( Q: t. w
所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。5 K  `' `8 Q( t4 Y
tvb now,tvbnow,bttvb# ^3 [9 W7 }; [* k6 c" U
% J" F: e9 g1 L. m, f) t9 _1 j5 I
Night Wolf　$49
  l% [) z8 |. B! w2 ~. A5 m■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。8 K# F  i" u: b: d' h! r
tvb now,tvbnow,bttvb' G! E$ i: ^" r
5.39.217.777 a" ]3 H2 W9 Y5 _% B
■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。
9 W9 Y9 M9 V! T6 b; o1 C5 y/ p  d; L8 p

4 \4 o" M- O5 c- e公仔箱論壇
) v, c' S# @. }. e3 Q2 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V$ z: L2 ]; G3 H! k0 `' s
Oddies　
0 w. Y, m' ~  k6 W) _; W* y2 C! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。灣仔灣仔道

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0