Board logo

標題: [食肆地點] 情人節限定日式下午茶及晚餐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-14 06:13 AM     標題: 情人節限定日式下午茶及晚餐

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F$ W+ D, B+ O0 I2 H! D7 _! g" m/ C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B( k* [$ X& s7 ~
; @0 L. a5 d2 C

1 f% Q6 l5 j. h- Q1 S公仔箱論壇位於四季酒店的稻菊日本餐廳推出情人節日式下午茶,於2月13至15日期間限定供應,日籍廚師野田昌宏(Masahiro Noda)精選的日式美食以及Chef Rachel Ngai創作一系精緻的甜品,浪漫迷人。情人節當晚更推出豐富的日式晚餐,讓浪漫的情人節氣氛昇華。9 U8 n- K# ?' S! n, E" `7 j1 \! d! O
+ U% a9 s- C7 |: i' O
浪漫時刻由廚師所選取高級時令食材入饌的新季壽司卷物開始,伴以令人小吃炸櫻花蝦及酒燒三文魚乾。不可錯過的包括精心炮製的汁煮翡翠螺和法國鵝肝吐司,以鮮甜的翡翠螺,加以調配的醬汁煮成,芳香美味;矜貴的法國鵝肝,略為煎香配上吐司,入口即溶。同時品嚐稻菊的鐡板燒,由精選的食材所造西京燒銀鱈魚,不油不膩,香濃的銀鱈魚,令人回味再三。公仔箱論壇) s: z2 Z: Z. b, j- a- }
. h! y3 E7 R$ k9 u1 H
甜蜜氛圍則由令人眼前一亮的甜品帶動! 由稻菊的專屬甜品師Chef Rachel以最優質的食材巧手造出令人心動的甜品,包括造型精緻紅豆綠茶卷、白朱古力士多啤梨餅、榛子拿破崙、朱古力布甸及和風白玉丸子配黑糖,加上帝苑餅店蝴蝶酥和自家製朱古力,令甜蜜度大大提升。精選下午茶每兩位HK$888,包括每位香濃咖啡或精選茗茶。2月13至15日由下午3時至5時15分供應。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [* O& K6 ~. }2 D- K

7 G! [( o) G8 K% k公仔箱論壇情人節當晚推出豐富的八道菜日式晚餐,由擺盤精緻的前菜開始,平目魚薄切及燒金鎗魚腹、燒海螺壽司,均可嚐到日藉大廚的一絲不苟。再奉上時令的鮟鱇魚小鍋,以鮮嫩魚肉作鍋物,簡單配上日本野菜,鮮甜滋味。來到稻菊不得不試天扶良,薄薄的脆漿,將活蝦、白身魚及春野菜以芝麻油炸成天扶良,將食材的原味保留,不油不膩。香氣撲鼻的鱈場蟹銀杏蒸物,再一嚐佐賀和牛石燒,精緻而美味。而海膽百合根釜飯則以香濃海膽配合日本米,令人滿足。最後配上甜品師所精心炮製的情人節精選甜品,讓您甜甜蜜蜜。每兩位$3688,只限於2月14日晚供應。5.39.217.77, z3 x, R* e& n) S4 w

' }" ?* e/ m) P: |5 i) t( R6 X
& b4 Y. i0 i& Y( M( L+ {tvb now,tvbnow,bttvb稻菊日本餐廳公仔箱論壇# e9 o. T( D8 P) u/ i
地址:香港中環金融街四季酒店tvb now,tvbnow,bttvb/ E7 q7 ]0 @2 ^9 M5 x
營業時間:上午11:30至下午5:15及下午6:00至晚上11:00公仔箱論壇7 }5 R: h$ E: L: {4 @) E2 U0 `

作者: igo123    時間: 2015-1-15 10:38 AM

嘩~食物好靚, 但真係好貴.




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0