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標題: [中式食譜] 炸醬 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-12 04:29 AM     標題: 炸醬


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材料
6 a+ x* M7 c) Y$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1大匙
0 W- Z, u4 W" m3 U絞肉.....50g
% O+ G. z" F- T" }- Y公仔箱論壇豆干.....20g* o& g6 L% r" I; f

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$ f5 {2 N: Y9 |. ^, a調味料
; g1 t7 v2 t8 _+ k3 d公仔箱論壇甜麵醬.....1茶匙
5 J/ g/ U+ s* t! e' ^公仔箱論壇醬油.....1茶匙
: L$ }1 ?3 K$ h. e- H% V/ ?. a3 S糖.....1茶匙公仔箱論壇& T+ E: ?3 n, {* N& y
味精.....1/4茶匙5.39.217.77; l7 a9 V; T  a4 b' W9 O1 ~
水.....100CC
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5 J( J& }6 R' }7 k& n* j4 R7 F作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k" x6 N3 l& s! |
1.豆干切成小丁狀備用。
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2.熱鍋,倒入油燒熱後,放入絞肉炒約三分鐘至熟,加入甜麵醬略炒後,再加入水及豆干丁和其餘調味料一起煮至呈稠狀時即可。( i2 z! L! ]3 Y. M$ f
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