標題:
[中式食譜]
葡萄柚雞肉醬
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作者:
nt1972
時間:
2015-1-12 04:28 AM
標題:
葡萄柚雞肉醬
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材料
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雞肉末.....30公克
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葡萄柚丁.....20公克
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奇異果丁.....10公克
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綜合生菜.....適量
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8 X; B, K/ J, |5.39.217.77
調味料
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葡萄柚汁.....20cc
4 ^2 @) S, N3 R: r$ r公仔箱論壇
檸檬汁.....30cc
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糖.....1大匙
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橄欖油.....1大匙
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作法
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1.將雞肉末燙熟放涼,備用。
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2.將作法1的雞肉末拌入葡萄柚丁、奇異果丁。
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d. ]& F) u8 C
3.將作法2均勻拌入所有調味料,淋至生菜上即成。
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