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標題: [中式食譜] 陳皮洋蔥雞翼球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-9 04:21 AM     標題: 陳皮洋蔥雞翼球

材料:
; r6 T9 v% j; e2 W* j雞中翼(橫切2段)、洋蔥1量杯(切碎煎香)、蒜頭2粒(切片)、薑蓉2茶匙(煎香)、陳皮1湯匙半(去囊切碎)、蔥段半量杯
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. r# l7 n& i! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:5.39.217.77( U+ k) K4 A+ T/ a
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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6 ^% W0 B. [. @1 r5.39.217.77做法:     
, d2 I1 p/ o4 W( n9 Q  g1.將雞中翼洗淨及抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘。5.39.217.77, n( I* f; T- m. L$ ]

9 s! e1 `2 A& Q8 C" P/ T; P1 B, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在雞翼表面塗上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,然後取出備用。
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3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉,加入雞翼及陳皮兜勻。
1 O8 T, H" H; C3 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U4 q& ?. d7 ]" w5 @5 e: d
4.加入汁料焗煮一會兒,再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。
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