標題: [中式食譜] 金絲芝士汁鮮魷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-7 04:33 AM     標題: 金絲芝士汁鮮魷

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 C4 s0 y0 u* i4 K- L  ^
鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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- J  c' a$ ?9 k# F4 A1 L& B, `7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
: O$ a4 f. [+ w8 O3 R: U公仔箱論壇食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R" J  E8 h: r1 D* q2 S
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。& C5 p% p6 c5 @0 }2 B

+ w6 T! H  _- g) _4 U9 s) y, j; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。
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  N9 t2 w" F1 G1 p& \& l5.39.217.773.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
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4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。# m8 e+ D2 {) B% A

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