標題:
[中式食譜]
匈牙利三寶有機雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-7 04:32 AM
標題:
匈牙利三寶有機雞
! L- v7 X: v4 n/ R* Q lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
公仔箱論壇3 y! U/ J) O+ w8 v1 g
匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士（切角）、有機冬菇8隻（開邊）、有機番薯4安士（切角）、蒜頭1粒（切片）、薑片4片、蔥段
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E# S: ?* p! t P% x: |& x
, S8 I7 a8 J8 L7 u9 S+ Y' ]
# Y& y1 B( F1 V
調味醃料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [, E- O9 P; |) w3 z: h" {
生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
5.39.217.778 g. x7 A' {/ E9 j V
4 A! j e$ T! v' B5 w
5.39.217.77" u5 ^2 y2 P8 |, h U8 l2 j; j
汁料：
+ R6 g. O& p, Qtvb now,tvbnow,bttvb
清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半
/ t; D G. y) _5 W( Q7 T; etvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇! n+ a8 G$ p: c
5 ~" H* _( Y- S% d
做法:
0 `5 D9 R: n$ A: U4 T6 I9 x1 l! x6 C) W公仔箱論壇
1.將雞洗淨斬大件、抹乾，加入醃料拌勻醃15分鐘，然後下鑊煎至表面微黃備用。
8 s& ]+ k3 [1 Y$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇 e, `# A, T. X" X$ j" W
2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒，再加少許油炒合，注入清水3湯匙，以慢火焗煮3分鐘。
( c2 \3 D' A4 c5.39.217.77
& _* W$ z- `# ^# Z5 X& Y, F5.39.217.77
3.將雞件回鑊，加入汁料煮滾，再以慢火焗煮20分鐘至收汁。
5.39.217.776 n) J+ m+ J( n- ~- F
4 m# z$ ^' }" ?0 }9 ~
4.用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。
- z- W: o7 L: y1 F' a, F
公仔箱論壇' {( k: I* j& j* G; ?+ {' i
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
