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標題: [西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-5 04:30 AM     標題: 諾曼第蘋果燴雞

材料
0 J2 H  C7 c" B( }# K# z  C# R雞.....1隻(切成8件)tvb now,tvbnow,bttvb1 }* ^+ k) P3 C8 N- l
蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)
' u4 u( E0 o4 |; S蘋果汁.....150毫升
3 g" b8 p' x# Z" K3 i$ z& g淡忌廉.....50毫升
4 ^$ A: x0 Q7 F# Q; S" c2 G/ ]' {! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油.....1湯匙
) b' c) B, g) n% O5 E細洋.....1隻
" p  D7 C" y, K8 {  n; k! N; j5.39.217.77月桂葉.....2片 tvb now,tvbnow,bttvb9 f( V9 A  U( W( s$ c1 ~* z* c
丁香.....2粒 5.39.217.773 Z0 ^" e( ?& b* `& p* O" e: }" |4 x
雞湯.....100毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B! A6 \7 ]8 R, t/ u1 Q
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( \; A" M5 X, a$ g5.39.217.77做法5.39.217.77: ]6 Z. L- G( {) H" A- [! x
1. 燒熱1湯匙橄欖油,用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。
# m. M% y0 b+ p  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞件調味,煎至金黃,取出。
% x- d' J- ^& `  p7 mtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃,取出。: ?0 c8 E! p. e) a3 r* b9 Q' P- v
4. 洋蔥炒軟身,加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟,加入蘋果件煮至軟?。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y8 k( _; ?  a9 F, `) M* R; V
5. 拌入忌廉再煮熱,調味後可與薯茸伴吃。
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