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標題: [健康資訊] 茄子搭蕃薯NG!蔬菜禁忌報你知 [打印本頁]

作者: abcd0816    時間: 2015-1-4 09:44 AM     標題: 茄子搭蕃薯NG!蔬菜禁忌報你知

蔬菜營養豐富,經常食用有祛病強身的功效。但每種蔬菜的色、味、性又決定了各自獨特的食用方法。中醫認為,由於各種食物屬性不同,也存在一定的「生」「剋」關係,即相剋的蔬菜不能同時食用。
4 E6 a$ k) q+ Q3 z飲食禁忌/菠菜5.39.217.77& ]4 P5 V/ p: k1 k) A  G* ?$ |
不宜與豆腐同食,同食易引起缺鈣。5.39.217.776 F$ J) {* R  `0 I* Q1 [
飲食禁忌/胡蘿蔔
3 ^; g/ k7 A; c2 }  `" @7 Etvb now,tvbnow,bttvb不宜與番茄、辣椒、石榴、萵筍、木瓜同食,宜單獨炒食或和肉類烹調。
6 l% f- l9 e0 h; E+ p, o飲食禁忌/蘑菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c- @; N* m" e4 ~
不宜與味精、雞粉同食,同食會破壞蘑菇原有的鮮味。公仔箱論壇' p- q/ n, }5 T0 j/ N
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飲食禁忌/韭菜
+ u$ d" v! D% P公仔箱論壇不宜與菠菜同食,以免引起腹瀉。
6 q1 }: Q' r6 O/ Y8 S) z7 T) D+ G& e5.39.217.77飲食禁忌/白蘿蔔
; r3 G* G1 j: b6 W& i) @不宜與胡蘿蔔同食。白蘿蔔主瀉,胡蘿蔔為補,兩者最好不要同食。另外,白蘿蔔的維生素C含量極高,胡蘿蔔中含有維生素C分解酶,會破壞白蘿蔔中的維生素C。
6 ?' a& ^2 B3 c9 a' ]! t& atvb now,tvbnow,bttvb飲食禁忌/竹筍公仔箱論壇+ f& i6 O/ r- }2 |
不宜與紅糖同食,竹筍中的胺基酸與紅糖結合會生成賴胺酸糖基,對健康不利。% W% v9 X; S; \4 _- [
飲食禁忌/黃瓜8 f: j& Z. r  w6 h. K
不宜與富含維生素C的食物同食,如:芹菜、番茄、小白菜、菠菜、花椰菜等。因為黃瓜中含有的維生素C分解酶,會破壞其他食物中的維生素C。- G5 j  B0 C* J  U/ a
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飲食禁忌/茄子
( i5 M; Q% X9 j" ~+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜與番薯同食,同食會導致胃部不適,嚴重時會釀成如胃潰瘍、胃出血等疾病。




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