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標題: [中式食譜] 排骨酥湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-4 05:15 AM     標題: 排骨酥湯

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材料8 {* R. Y# E* E7 U" r/ y; Q& g
炸排骨酥.....300公克
. D! _; Z1 B2 M" N/ \3 v2 X公仔箱論壇白蘿蔔.....300公克* u3 b3 L0 n4 l) d8 Z  {
蔥.....20公克公仔箱論壇. H/ v8 l) @! W9 }% }
蒜仁.....30公克
) l) y; O0 v4 A' x6 j7 Ltvb now,tvbnow,bttvb香菜.....適量5.39.217.77" j5 U6 N: H4 p2 Z' Z) H: X* c: |
水.....1200㏄- S0 n$ [! U7 f0 v9 x7 F
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 a$ m$ d4 q' ]4 T/ |
鹽.....1/2小匙
+ S3 B: j9 j& G' p5 i6 e& f5.39.217.77雞粉.....1/2小匙
+ i4 e' h% _0 U2 Q% q4 @公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
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作法" {) i$ w- [- ^3 E9 ]
1.白蘿蔔去皮後切塊;蔥洗淨切段備用。
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2.熱鍋,加入2大匙食用油,放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾,再加入水煮至滾沸。
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: z+ C8 P4 _& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一電鍋內鍋,先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入,倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中,於外鍋加2杯水,煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘,再加入調味料拌勻,最後放入香菜即可。




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