標題: [中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-3 04:07 AM     標題: 臘腸蝦仁炒蛋

材料:     
% ~% h. Z" [0 k  V3 u+ Q公仔箱論壇臘腸2條（切片）、蝦仁150克、洋蔥半個（切條）、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻公仔箱論壇1 k5 e% I( Z7 z
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: k8 a$ N/ k$ v" `! F5 Y公仔箱論壇調味：5.39.217.770 g0 ~/ v! z2 ?
調味料（蝦仁）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @! ^; l0 {1 D: i
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
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4 S- V7 _2 H! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（蛋）：鹽半茶匙、油1湯匙5.39.217.77& R) V. B: e, y: O" x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q: `3 n/ k3 A7 V+ X2 K2 ~# O; u

" y# r7 s5 w2 A0 j% R做法:     
5 S6 S; p1 I3 {: f! s公仔箱論壇1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨，以調味料拌勻醃一會兒。
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2.燒1湯匙油落鑊，分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥，然後備用。
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4 i- x, Z% V8 d3.蛋與調味料拌勻，再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。
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' y+ m) y' F5 f9 I3 u+ U7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另燒2湯匙油落鑊，將蛋兜炒至香滑即成。
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