標題: [中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-3 04:07 AM     標題: 臘腸蝦仁炒蛋

材料:     5.39.217.77$ X% T1 B* I/ u# L/ O
臘腸2條（切片）、蝦仁150克、洋蔥半個（切條）、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻  D2 r3 r6 z& ^& S

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5 h* Y# a  L, u$ R' N調味：公仔箱論壇7 J0 V- X( F" d; T6 ?% b. e3 r
調味料（蝦仁）：公仔箱論壇4 C1 o! j! _' {1 K$ j
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
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6 }+ c, M& y# \1 d# ?/ Z! ?調味料（蛋）：鹽半茶匙、油1湯匙公仔箱論壇' x  m/ c! Z; C* w6 o7 {& }) w; f
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做法:     
- e9 K' n/ r. Q3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨，以調味料拌勻醃一會兒。5.39.217.77, s( d( y6 F6 e5 b: }% s) ?# T  D8 E

& _7 p8 _9 [; ttvb now,tvbnow,bttvb2.燒1湯匙油落鑊，分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥，然後備用。, l1 J. w$ A. \: ^) m% x
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3.蛋與調味料拌勻，再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。
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4.另燒2湯匙油落鑊，將蛋兜炒至香滑即成。
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