標題:
[中式食譜]
黑椒蔥粒牛扒件
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-3 04:05 AM
標題:
黑椒蔥粒牛扒件
材料:
0 e3 M: `. k* q- z, N( P: r& f
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }, ^% n% F& E7 |4 b+ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u7 H U- D7 Y8 A7 S
8 x U& ]( ^% r& j- c9 }
做法:
) C8 }& _: K3 v8 q/ B* D1 [" T
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
2 M" b$ f b9 d) K5.39.217.77
( T+ u2 [+ ^% A" u- W
2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
6 _/ O& R D9 D; k8 h( ?* P; f% G0 v
% ^ @) @6 P& B
3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。
公仔箱論壇' P9 L' c1 y$ U0 Z1 J
* ~0 }& D# \! o5.39.217.77
4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。
( e, J" @3 X0 z; T6 n. k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e! p; h9 e2 c! I$ I6 \( ^
5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
tvb now,tvbnow,bttvb: s4 Z% S; l: N" a# s
* U- m' [! v: G! f# A# s4 |
4 }2 G2 v; G7 N. j3 _, `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
