標題:
[中式食譜]
黑椒大蔥雞串
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-3 04:05 AM
標題:
黑椒大蔥雞串
材料:
( _8 A0 R3 P6 F) a
雞髀肉500克、大蔥1至2條、蘑菇數粒（開邊）
公仔箱論壇. v7 [* y H0 N
公仔箱論壇0 g& f4 I" i' k& S; d
3 S' R# S6 _( B' U3 O! F2 z( ^: ?
調味醃料：
5 q6 ^( e" b1 | n% y2 d; g4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黃酒1湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1湯匙、黑椒碎半茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _0 a- Y& X/ y" H5 y/ {& V
5.39.217.77! n! p2 [% h4 z, |3 X1 q
公仔箱論壇# l! k: {* x& f! x/ G, V2 H
黑椒汁材料：
7 h* g" ^9 K8 |: L6 V% F5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜蓉1湯匙、黑椒碎1湯匙、牛油1湯匙 芡汁材料： 清水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
2 Q8 v4 U t& m* o6 t; \5.39.217.77
5.39.217.77+ j/ N0 K2 W4 d% n M
4 g+ D: O$ @. O/ G+ R' P/ z* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
# K6 M' Q, k4 K0 h+ o5.39.217.77
1.雞髀肉拍鬆，切小件，與醃料拌勻略醃備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V! S! f( G3 O: @+ R+ G
& Y" Z; }+ t1 t4 ?8 r2 ~
2.以竹籤串起雞件、蘑菇及大蔥。
tvb now,tvbnow,bttvb# L8 {* `0 D+ C& {' a+ M
+ G' m" L+ ` R2 ?7 Ktvb now,tvbnow,bttvb
3.燒熱油，放入大蔥雞串，以中慢火煎熟，最後以猛火煎香。
; y6 M- r/ k: @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B' [+ N/ r* t& B: _9 f% e
4.燒1湯匙油爆香蒜蓉及黑椒碎，加入牛油煮溶及拌勻。倒入芡汁材料煮滾，取出淋在大蔥雞串上，即可品嚐。
5.39.217.77 C$ i9 n* M8 o% U) x
; Z- b$ ` l5 d0 z! d% k2 E
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
