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標題: [生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-2 05:45 PM     標題: 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。tvb now,tvbnow,bttvb+ u6 \2 Y1 L+ {; I$ \! I
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1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?
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倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。
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2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?
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- E- K# b# ?0 P% e( m1 Dtvb now,tvbnow,bttvb透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。
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3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?
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( b+ X) O( k# _* E( }7 t4 Y! n5.39.217.77若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。公仔箱論壇& K# i, r* N8 ^. M7 ]4 I: t

5 A" C4 d5 z4 G0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! l, p1 R% h2 r8 @; ?8 ptvb now,tvbnow,bttvb4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?tvb now,tvbnow,bttvb) Q* P( _& o% A' c: p1 u! c" U! ]

7 ]" o# t; t* r4 X8 ftvb now,tvbnow,bttvb當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。
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5.如何完美地切開蛋糕?tvb now,tvbnow,bttvb( O& i" R3 U0 D" r! L5 g; t" R' ?
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用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。
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