標題:
[西式食譜]
周打帶子魚湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-2 04:12 AM
標題:
周打帶子魚湯
材料:
! `( v. T' X. Z1 S5 }8 h5.39.217.77
急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量
6 ? ^7 t# p, R( ~* F4 d/ L1 j9 r
8 [1 d* M' P% I: d/ [ B& Z. \5.39.217.77
/ x: @& j! @9 b+ \) u! N( E; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味醃料：
5.39.217.774 G' j% ~( B; c$ e H2 I
鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
, u) w) B1 S8 K
5 O% t2 \5 y/ T4 ]/ H5.39.217.77
6 k( Q. k4 o1 j Ktvb now,tvbnow,bttvb
做法:
公仔箱論壇7 e) e' _ a5 B# t( z
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
[3 i& A5 a: u5 ]% P) |- D6 i8 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {* s& ^. s0 K4 O2 A+ d# s( P
2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
8 J% t7 M2 @ D2 k* | [6 c, ctvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77" J6 A3 P; k" a" {& ^$ e) H. {% ~
3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。
. a! x1 t7 y: k' Q
3 |1 n: D+ j# }! G8 q( j2 a
4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。
9 V' V3 ?( ?1 G% P5 M
% f u& @7 b$ {5.39.217.77
5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。
! E: K0 u# [. }0 b9 y! B公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
