標題:
[中式食譜]
雞柳炒荔芋條
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-27 04:07 AM
標題:
雞柳炒荔芋條
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb* J `- o- ^, V! n3 Q3 q P: W
雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）
c0 U1 Y; r: {9 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R* c1 O/ y! q4 H
* B) v3 T# I9 p
調味醃料：
5.39.217.77' S+ w, D! }4 G3 A) Y2 [9 r
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb$ _* I) }2 K/ _* U ~
tvb now,tvbnow,bttvb' f x, \2 |4 M- i5 D
芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb# S, g( ]8 i% C- I- @! ~) V. j
; n9 K$ w5 ?9 a! H5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb5 o/ m1 R7 X4 ]0 L$ Z# u1 q
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb5 w. ]# H" V4 H( _, u! e4 A
1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。
: F: l8 ^8 E8 E6 a% @
. `! i+ a1 @8 u# I- y' Dtvb now,tvbnow,bttvb
2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。
$ s* U. g2 c. Y! U
* d! w: C5 S9 G7 D0 x公仔箱論壇
3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
5.39.217.77# W E8 h3 y* `' y
( n8 L1 ?: k( B, t( j5 ?
4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。
6 } |8 c# W8 e6 g& z& e* W ~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
