標題: [中式食譜] 雞柳炒荔芋條 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-27 04:07 AM     標題: 雞柳炒荔芋條

材料:     ! d$ U" G% }& e- h- p
雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb+ L5 F2 w& H: t3 H

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: N5 n8 \9 r9 N0 c2 i* r: K. Dtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I7 i3 R6 C2 P! y
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R: z# f; g6 ]

' y. d- Q/ {2 ktvb now,tvbnow,bttvb芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
+ G. X% B' X  H6 X& P0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 h: U( R/ S; b. O+ i: P- h

3 E* _4 X) b. P8 k公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- \  R" u8 u; S$ E0 i+ Z9 Z" Q
1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb9 a" f  C( Z) G) z1 J7 K' l

6 q9 ~7 K8 G1 u* x2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。tvb now,tvbnow,bttvb* ~( m0 e4 F! o: e

5 d" n3 T8 _( o3 |3 q, f6 X8 ^/ b5.39.217.773.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
5 F  r4 _" |9 b& {. v3 m
' B9 c" W  ?+ V4 p+ Stvb now,tvbnow,bttvb4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb& j7 }- L; P2 b( Q$ w

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