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標題: [中式食譜] 八寶芋泥 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-26 05:40 AM     標題: 八寶芋泥


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' V6 r2 W: a# n! C7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }( B- N! M1 ^
材料tvb now,tvbnow,bttvb  b1 N8 `3 X8 X! Q: ]
芋頭.....600公克公仔箱論壇/ k4 N8 J# _) S4 i
蜜草莓.....1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J1 }2 n) c0 ]/ l+ P
鹹葡萄乾.....適量
2 x' j3 k5 ?2 ?, v" itvb now,tvbnow,bttvb青芒果乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ |5 Y8 G: b' {9 g+ o
蔓越莓乾.....適量5.39.217.77- Q; ~* j" [/ L0 m! n1 w( D
化應子.....適量! v/ @6 R0 z+ @1 @1 |
芭樂乾.....適量
! d, f6 W/ m( O  ~2 G3 X. G' c金桔乾.....適量
" ~. j& A0 ^1 @) N/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蜜豆.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G3 p4 @; [" S  I  S
鮮奶油.....2大匙
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% |) @) x! E7 T# G7 ~, w. e調味料公仔箱論壇5 Z( u( Q* X* K& N: G4 `
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糖.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~3 J0 j) @2 ?' L. Y

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糖.....30公克
& M" B# ?4 j  \. C. k0 t8 r) z5.39.217.77水.....1碗6 A  v: e& `3 y; W
太白粉水.....1大匙
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' N+ i. |- K2 }2 x* }* k+ s作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b) l/ h2 Z! o- Z" o; @- q. I
1.芋頭去皮後切呈薄片;青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁;蜜草莓切半,備用。公仔箱論壇' F" E0 B$ _" k& Z5 ]

8 U- ^7 v; J$ u, u7 N' s- M2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。5.39.217.770 d! A* X8 x! i, K! D
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後,加入調味料A拌至糖溶化,再加入鮮奶油拌勻後備用。. |! U, W; s: }' j& _0 T
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4.取一碗舖上保鮮膜,中間放入作法1的蜜草莓,再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆,再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {# e& f/ `! Z% I

) M  X( ~% F, W% Z; j5.將作法4的碗放入蒸籠中,蒸約15分鐘後取出,倒扣於盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z2 P6 }9 F2 J8 Q4 X

6 K1 @. l6 P7 d! L5.39.217.776.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後,以太白粉水勾芡,再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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