標題: [西式食譜] 蔬菜咖哩醬麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-26 05:40 AM     標題: 蔬菜咖哩醬麵


: ^; A6 D( _0 z% j5 s# w3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X" c; [$ p6 V

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- g1 ]3 U9 N" _# Z0 _! ~8 y材料公仔箱論壇* v* |  L$ u- v2 C$ G
花椰菜.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k- p5 N3 J' R' P+ u) F; B: w  p
綠花椰菜.....150公克
8 G6 Y& a- v$ r& `! o/ Z高麗菜.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w. U9 A' B( s) o3 t
蒜末.....5公克5.39.217.778 K+ ]8 a" H) P: v) O
洋蔥末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~5 {+ w% [  e! S( r
高湯.....200cc
5 E! y6 |( r' Y" b2 x紅蘿蔔麵.....170公克tvb now,tvbnow,bttvb7 s0 B5 @5 l# F/ H- V" K+ ]
5.39.217.77" c0 @6 \  U. f. i1 s

9 V& L$ g/ Y0 l; k調味料
$ e6 l1 L2 L& q+ O3 T* E5.39.217.77咖哩粉.....1/2大匙
# B; l1 F, Y7 z7 O& W: S& v4 }鹽.....1/2小匙公仔箱論壇; s# p. S0 m3 Z8 A; Z& u8 M
砂糖.....少許公仔箱論壇6 S: H2 Z8 [" }4 C$ ~
胡椒粉.....少許
' Y* k0 k) _3 G# q. `$ A0 R3 u7 H) Otvb now,tvbnow,bttvb: l9 t% _) E% L0 w5 _1 a0 j( B
5.39.217.770 }! A& l4 q: l# M7 k
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e: O. }$ D; s/ V5 A* q: I7 a% d
1.花椰菜、綠花椰菜洗淨切小朵；高麗菜洗淨切小片，分別放入滾沸水中略汆燙後撈出備用。
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2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末爆香後，再加入咖哩粉炒香。5 Q  x* h9 Z1 x0 g9 f6 l

: y8 Y: x+ q$ |+ {% w, d7 K' R* {5 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.續放入作法1的蔬菜拌炒，加入調味料、高湯煮至入味且湯汁微收乾。
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4.取鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入紅蘿蔔麵條煮熟後，撈起盛入盤中，再加上作法3的蔬菜咖哩醬配料即可。
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