標題:
[中式食譜]
海帶黃豆芽湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-26 05:40 AM
標題:
海帶黃豆芽湯
# g: Z6 T# s# l3 a9 d) G, r$ x% H公仔箱論壇
/ e- ~* w# o2 i/ u- D* M4 F
3 y9 \7 Y' q+ W/ {" t4 D5.39.217.77
) Z& q, Z# [3 {' s7 L2 btvb now,tvbnow,bttvb
材料
$ `* @$ G1 `+ R% A7 o9 X# x
黃豆芽.....200公克
+ ]( P) J' ]( a/ L9 @; d2 t. m- _/ J5.39.217.77
裙帶菜.....15公克
公仔箱論壇) g0 |' K1 J8 E& [! F
紅辣椒.....1/3支
0 z: P( _5 O& c7 v- I) ?. i5.39.217.77
蒜末.....5公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F h( r9 w! {4 k4 T1 A
熟白芝麻.....少許
9 Z4 l. o `! X& [2 H' ]3 g
麻油.....2大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S. D! J* M) P; S
水.....600㏄
3 Z( f3 f* X" ~( V3 \$ s7 V0 `5.39.217.77
公仔箱論壇) ], ]. d% R1 a3 {
公仔箱論壇0 ~% |* S5 T: @
調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c2 d) g2 V0 j+ ^
鹽.....適量
c( r t( Z! c, p7 N
韓式甘味調味粉.....5公克
tvb now,tvbnow,bttvb7 z/ f8 e. z3 ^0 J. P5 Y# i: P& C/ X
- _8 ?! |- z* w+ H( W6 O$ v0 |
作法
* W( n- Y1 K1 l7 m1 O5.39.217.77
1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。
公仔箱論壇9 y% g! H" o3 }! p$ `
公仔箱論壇4 g+ H6 K# \% A) E7 u) `: u
2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。
K2 Z7 F6 Z Wtvb now,tvbnow,bttvb
/ \0 w" c+ j7 N5 l: P$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
0 D' d+ x4 m' I' S7 \ e
公仔箱論壇) y4 E$ ]* A( m% h# z5 {% G
4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
. K: x0 Y l9 L+ k0 q$ v! E9 Z公仔箱論壇
3 [! S3 p! s7 R: t4 N
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
