標題:
[中式食譜]
腐皮炸飯捲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-25 04:04 AM
標題:
腐皮炸飯捲
$ q' g/ d5 W/ n" N* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \. Q/ D J# I/ s, a0 B
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v& v/ F1 a, Q+ H: u
A.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i! X! v; S8 A# y8 `. @
白飯.....200公克
% e% ~8 Q5 |8 S, i
火腿.....60公克
6 U7 z4 O* g& X& t; a1 ~1 x2 T) Y
香菜.....10公克
# k# {$ M: S* m' m kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥花.....40公克
( H' Q+ U& `( P: O8 `tvb now,tvbnow,bttvb
腐皮.....3張
5.39.217.77- R; G! H; M) m
$ T5 b6 l t: m& ]! e9 ~) o6 {
% W0 x" n1 Y7 X/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B.
/ W$ J/ z! q. N2 a& \7 r
低筋麵粉.....1大匙
( S5 J3 }3 o& F+ i5.39.217.77
水.....少許
4 K& r3 \( ]" J" G* s! p" y5 g& o
+ s, T: ~7 v, X: _ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
w, S6 G6 ]6 w7 p4 U _: W$ ?
調味料
6 ?# F' L1 \! `
鹽.....1/6茶匙
- @: t" Q6 Q2 p' _. |5.39.217.77
黑胡椒粉.....1/4茶匙
- d$ A* p: | ]. H) ^( a$ U' ~
香油.....1/2茶匙
公仔箱論壇& ?8 h% f5 z, s2 v- K) A
1 c0 O. Q* Y# n8 ~; y+ @4 a" v; |
! R5 P, V5 x2 e" ^
作法
$ {5 c$ Z; I% e# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R( h6 K3 E2 H: p8 F- a
$ _3 J, a. g/ `* U( _8 {
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
4 D: U) @8 Z% ~
. z! B% a- B0 w, |, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
/ w+ F$ r" I- V' ?
% z: ]' t& W! f5 ?, r1 z
4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。
2 U9 k! X) ~. _5 }5.39.217.77
: w& W8 g. m6 J0 O5 A) x: {; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
