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標題: [藥膳] 桂圓紅棗雪梨茶 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-12-23 12:11 PM 標題: 桂圓紅棗雪梨茶

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材料：（二人份量）# O' g' c+ _+ ~& X& i5 t
雪梨兩個、圓肉（心4眼肉）十粒、紅棗8粒、冰糖少許. d  E1 j# {0 R* x, {9 y  W
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做法：公仔箱論壇) M* l5 @5 E- A+ o& f8 \; P. {5 F0 r
1. 雪梨洗淨去芯切塊（皮要保留），紅棗去核剪成條狀、圓肉用清水浸開。公仔箱論壇  @7 y# w& v  o, n- z* O& H0 s# ^
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2. 清水1.5公升，水滾後將雪梨、紅棗及圓肉加入水中，大火煲15分鐘後轉小火再煲40分鐘左右，加入冰糖即成。5.39.217.77% s  v* d$ ~: w

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