標題:
[中式食譜]
炸醬香腸炒飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-22 04:10 AM
標題:
炸醬香腸炒飯
8 P& K- t0 J. G( }
( q5 C& J, u7 A+ f3 M
材料
( O5 i. p, w3 Y
香腸.....3條
公仔箱論壇4 }( l* A; X9 j2 o! q7 S' ]
白飯.....1碗
* G. N. h }" ntvb now,tvbnow,bttvb
芹菜.....3支
7 R2 `, K8 k' e6 ?! ^+ X% w9 l
蒜頭.....2顆
* a) z& ]' d3 o7 s8 K+ E, `0 B
青蔥.....2根
1 |, W' j; e1 F. Z, U5 F6 n ?
紅蘿蔔.....20公克
/ r2 w( c/ Y }, ~ X r# `- q4 F3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
青江菜.....2株
$ H3 ?/ y9 q; M& W& p; S
1 y' [* {1 y. O) @& V; X3 b
5.39.217.77" L+ B1 U, F5 U y
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb6 q* }& \1 T( ~5 M9 Q
牛頭牌沙茶炸醬.....2大匙
) O3 R a* t8 f, w4 i, h
鹽.....少許
& m5 ]: J! f8 k5 Y" {% L6 ]tvb now,tvbnow,bttvb
白胡椒粉.....少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r0 n% N. o1 w$ L: |- D) P" T+ q
' o4 N+ G8 _0 e6 ~# B2 C
l& k' A* ]2 r, _$ A8 {! W) O
作法
2 O+ t8 O6 n. y
1.香腸切成小丁狀備用。
( A. s6 b% M/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# s. w* D+ b) C- G公仔箱論壇
2.芹菜、蒜頭、青蔥、紅蘿蔔和青江菜都切成碎狀備用。
8 q/ Q1 E& g% f/ U+ z- D1 J% B7 D9 A
, Y; T3 g% i" d; v
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的香腸丁爆香，再加入作法2的芹菜碎、蒜頭碎、紅蘿蔔碎炒香，續加入白飯，以中火翻炒均勻。
; f/ V" @+ U9 O! D
7 D, D, X$ x* n2 Y
4.最後起鍋前加入所有調味料、作法2的青蔥碎和青江菜碎，翻炒均勻即可。
; I7 y3 h* U/ D htvb now,tvbnow,bttvb
# w6 X( |, N0 L. [0 l/ H& d }
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
8 P& K- t0 J. G( }