標題:
[中式食譜]
魚香蛋豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-20 04:03 AM
標題:
魚香蛋豆腐
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }1 O2 f, p/ X
) T3 @$ a% u1 `/ i$ ]公仔箱論壇
材料
: y. p" \1 Y( o' j! T% ?
蛋豆腐.....1盒
+ J7 U3 H# S7 Z( L% W5.39.217.77
豬絞肉.....10公克
7 R" K$ A! q' s' K+ F2 W$ \) G8 }
公仔箱論壇9 g* h4 ^3 N% C0 Y; t
公仔箱論壇" b1 e' M7 T& u" @1 e7 X5 u
調味料
# T* a8 e- R! ]. ]0 R& _: a. q. x
魚香醬.....3大匙
8 B6 N/ {! Z) p7 F% a+ H
, V: N4 L) R6 o6 D% D
$ h* N" _: q3 |. i1 m o公仔箱論壇
作法
( z# H0 M7 F) h
1.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。
1 n" {. ^, t6 L& k5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P0 {0 v0 B5 c7 i F
2.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。
( g/ y. N- N- v& `3 _1 \
; k* o& [* q1 b N2 y B
3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
( T* |( Q3 |4 C
) C$ d4 B$ F3 V: H2 Y
4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。
$ c2 W" [- {8 k# S; T公仔箱論壇
# x1 ^/ a. \9 J2 G2 g
: _/ q1 h: f7 ?- k4 ]3 p+ k; s
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }1 O2 f, p/ X