踏入新的一年，香港九龍東皇冠假日酒店率先帶領您以舌尖漫遊全世界，一次過品嚐各國最具特色的佳餚。由廚師作嚮導，航線近至東南亞，遠至美洲、歐洲，甚至非洲，環遊世界之旅由1月5日至3月31日，為期八十六日，請準備好，味覺旅程即時啟航！5.39.217.77& f- {+ v. Z& M; B: g0 O/ k
& b5 i6 P9 x; m
頭盤tvb now,tvbnow,bttvb1 |! B3 s* D$ }3 D! U# I' Z( w2 u9 P
越南脆炸軟殼蟹配甜辣汁 — 傳統經典越南名菜，選用越南軟殼蟹，蘸上鹽、胡椒、香料粉(Cajun)及粟粉後炸至金黃香脆，配搭用魚露、青檸、辣椒、蒜頭的自製甜辣汁；入口酥化鬆軟，蟹味鮮甜濃郁，以軟殼蟹作頭盤絕對是味覺的享受。tvb now,tvbnow,bttvb w; K0 d! u7 r, [3 D
5 h1 u& n r: u+ @地中海茄子芝士卷配半乾番茄 — 地中海菜著重新鮮食材及原汁原味，以地中海盛產的食材製作，先香煎茄子薄片後，包裹自製半風乾橄欖油浸番茄及水牛芝士；番茄的鮮味在水牛芝士的濃郁奶味中顯得非常分明，加上茄子的軟潤口感，簡單而富特色。
3 g$ s T" ?3 X. T' o公仔箱論壇: Y7 ^7 w+ r8 K3 T6 c: g+ j
熱盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S( o4 a3 B- A( |) M; L
非洲燒雞 — 用上法國春雞，成本比本地雞貴3倍，以小麥及玉米飼養32日，每隻約重800克，脂肪少而肉質細嫩鮮美，先以辣椒粉(Paprika)、檸檬汁、蒜頭、香草醃雞後，放在法國進口的Rotisol烤爐烤至金黃微焦，將雞的肉汁精華盡鎖在內；外皮金黃香脆而雞肉細嫩。公仔箱論壇' s0 J0 u. N) A9 T- P% n. M8 S) V
公仔箱論壇7 Y: S2 m" V/ @: I2 L( `- ]
愛爾蘭燴羊肉 — 以鹽灑上羊肉粒後煎香，加入馬鈴薯、甘筍、薏米、洋蔥及香草燴3小時；羊肉燴至軟腍，入口肉香與膻味恰到好處，湯汁盡收蔬菜及羊肉精華，味道濃而不羶，其簡單的烹調方式盡顯英國菜的傳統風格。( H0 t0 b7 h9 `8 V( C% Q8 G3 s
tvb now,tvbnow,bttvb6 _' k; d) i2 w+ Y! q
希臘焗茄子羊肉 — 意大利千層麵的變奏版，層層叠鋪上煎香的茄子薄片，中間夾著手剁的燴羊肉醬，面層鋪上希臘水牛芝士、忌廉汁及番茄汁焗10分鐘，味道香濃，口感多變。
/ I$ j$ k- H& i' j' g
& ~; X0 {$ [6 r4 Y8 C5 h( ~: J, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品
3 ^9 S0 L. b0 G# `8 z+ e德國蘋果卷 — 一款富有濃厚鄉村風格的德國經典甜品，薄薄細緻的酥皮包裹著層層蘋果薄片、肉桂、杏仁粉和冧酒葡萄乾；灑滿糖粉的黃金色酥皮焗得非常乾脆，餡料口感軟腍，酸甜得宜。
; l. }0 }8 U# B& A& w. _3 b5.39.217.77
9 m9 R* k, }% `% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國千層酥 — 傳統法國甜點，兩片層層疊疊的千層酥皮以三文治形式夾著忌廉及水果，面層再薄灑以糖霜；細緻輕脆的酥皮與幼滑綿密的忌廉，構成酥脆又纏綿的口感，加上水果的配搭減低甜膩感。5.39.217.77% R0 B" d* S6 f$ W
+ K& N$ Q. y' S2 J' X4 @( I9 ]
土耳其焦糖果仁酥Baklava — 傳統希臘甜品，開心果、榛子、合桃等雜果仁用焦糖略煮，讓每顆均勻沾上薄薄的糖漿，夾在層層酥皮之內，入口甜而不膩。
4 n# C+ a( u3 e* C* [0 o1 B: g公仔箱論壇9 G' [# a0 G) ]
當然唔少得回本的特色凍海鮮盤 — 廚師為每款海鮮配搭特調的專屬醬汁，獨特鮮味提升百倍，令醬汁和海鮮成為絕配。
1 `% {1 K. D7 | Gtvb now,tvbnow,bttvb4 w# d$ `' j" G* C6 \" P
新鮮生蠔配乾蔥醋汁 — 澳洲或法國新鮮即開生蠔，配乾蔥醋汁為法國傳統食法。
; h" I. u3 N* A% T+ F- S6 s% a) a5.39.217.77雪蟹腳配檸檬咯嗲汁 — 美國雪蟹腳，咯嗲汁用檸檬、茄汁、辣椒仔及辣根製作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O0 x' K \5 Q7 ~1 Z) e: v
凍蝦配墨西哥辣椒汁 — 澳洲凍蝦，配搭墨西哥辣汁，味微鹹帶香辣，開胃刺激。5.39.217.771 u( x! t) P# q6 {: a/ K0 X. m
藍青口配香草醬 — 智利藍青口，選配香草醬，清新香草突顯藍青口鮮甜。
$ }, k% Q+ r# J# k i. }& ]5.39.217.77木魚昆布冰湯翡翠螺 — 加拿大翡翠螺，木魚昆布湯令海鮮味道更醇厚。tvb now,tvbnow,bttvb8 T' q* C) l9 C, P+ Y
哈根達斯雪糕 — 哈根達斯(Häagen-Dazs)杯裝雪糕無限量供應！輪流供應五款經典口味包括曲奇雲呢拿、士多啤梨、咖啡、朱古力及雲呢拿，更可以雪糕配搭各款甜品，不能錯過！
5 _$ p, B; W% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K- P) g. p* g' i0 f
逢星期二(6, 13, 20, 27/1)惠顧尚廚(The Chef’s Table)自助午餐或自助晚餐，即可享六折優惠。預訂時必須支付每位$100訂金作實。
+ L, }0 b' g, D/ _8 Ttvb now,tvbnow,bttvb自助午餐：上午11時30分至下午2時30分
, G4 }# {7 v4 y# |# Ntvb now,tvbnow,bttvb自助晚餐：首輪 晚上6時至8時│次輪 晚上8時30分至10時30分tvb now,tvbnow,bttvb/ j+ R" d: \+ B, d4 h9 j( Y
1 K# D7 {, C/ j) Z# Q自助午餐
7 G: W5 U8 p# @! g" }/ V% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6折價: 成人$148.8/長者$124.8/小童$112.8+ [) r# d' |# w
原價: 成人$248/長者$208/小童$188
5 }0 T$ _2 r; T9 ~' C公仔箱論壇
: y, s: P$ x6 k2 o' D7 }$ v公仔箱論壇自助晚餐公仔箱論壇! s4 a- _3 D$ x3 _
6折價: 成人$280.8/長者$226.8/小童$196.8
" ^% T; |4 f) `7 _5.39.217.77原價: 成人$468/長者$378/小童$328
' ^! J1 D& b) u6 F+ h. Q2 A2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V( \: P5 U* e$ l. U. n
八十六日環遊世界自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb( ]9 [$ m" a' _! a: ~6 G
日期：2015年1月5日至3月31日
8 _( O. \- v) h2 q時間：晚上6時至9時30分# ]* [9 t: H1 Z8 i+ b) {# v
地址：香港將軍澳唐德街香港九龍東皇冠假日酒店1- g& P8 _; T- q% e8 }
價錢：星期日至四 成人$468/長者$378/小童$328
+ b8 s1 r( n% G6 ~& b, W6 m/ ?星期五、六、公眾假期及前夕 成人$498/長者$408/小童$358
1 o" x3 j6 A0 a3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o# T: r. }3 Y# Q: t6 d! Y V# X8 u
0 F. N5 d# X8 V. b7 b4 t
越南脆炸軟殼蟹配甜辣汁
: V9 G8 R8 T% h1 w* k* u+ J( M
" [" S( O) c' F. u! [
& `) \7 y. M# T4 n1 B
地中海茄子芝士卷配半乾番茄公仔箱論壇* V4 z! l% o# j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U$ a4 H. u! C1 g, C6 F
: b8 Y, G8 t# k4 A9 @
非洲燒雞
7 G: l: u3 b" p) C: V公仔箱論壇公仔箱論壇! [* B- Z5 }$ [7 t. h
1 Z$ w- C& i5 l' g U/ |希臘焗茄子羊肉tvb now,tvbnow,bttvb7 N6 ?7 n/ T4 G& V1 a( y
5 {/ i+ H' ]" h0 \, `- X4 D& D X/ ~3 K
8 |* t. v/ J5 l& ~8 m: P/ h5.39.217.77愛爾蘭燴羊肉
5 k1 K3 u3 J7 Y5.39.217.77
9 o! j3 z1 S9 G
3 E) g( W5 w+ O4 z
德國蘋果卷5.39.217.77. j( _3 y. |7 J* }4 a: H
4 n7 O) W& K2 X' P/ a
公仔箱論壇" a4 {/ P# l. k6 ]- z. I' O# Z
法國千層酥
, P1 T5 l o8 S6 T" t: htvb now,tvbnow,bttvb
9 e& D& G7 g. Z+ n; C; k
7 W4 K5 Z, h9 V8 J- O( G2 w
土耳其焦糖果仁酥
( J, q* O! `+ c5.39.217.77
/ R' Z# T. O$ e( u: E, u, h
! l- U' z8 S' ?% b, u+ Y特色凍海鮮盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K% h! H8 d) @6 h# d+ }- h
9 L7 m: Y: W# n$ `1 S4 t
! H1 [( Z4 d2 h1 ~; d; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻吞拿魚配香草醬
3 ~6 [5 p2 u/ }1 P4 y) m% C" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B1 C' ~, l" f y- \# _. o$ L
