踏入新的一年，香港九龍東皇冠假日酒店率先帶領您以舌尖漫遊全世界，一次過品嚐各國最具特色的佳餚。由廚師作嚮導，航線近至東南亞，遠至美洲、歐洲，甚至非洲，環遊世界之旅由1月5日至3月31日，為期八十六日，請準備好，味覺旅程即時啟航！5.39.217.77) I( R D. X. v% N, U: ^0 y
}. A8 Q7 n0 K1 e4 s) ctvb now,tvbnow,bttvb頭盤tvb now,tvbnow,bttvb! D3 Y5 J7 v* c& a$ h
越南脆炸軟殼蟹配甜辣汁 — 傳統經典越南名菜，選用越南軟殼蟹，蘸上鹽、胡椒、香料粉(Cajun)及粟粉後炸至金黃香脆，配搭用魚露、青檸、辣椒、蒜頭的自製甜辣汁；入口酥化鬆軟，蟹味鮮甜濃郁，以軟殼蟹作頭盤絕對是味覺的享受。
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8 n" f$ n+ G$ {& q6 m% m. m' f2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地中海茄子芝士卷配半乾番茄 — 地中海菜著重新鮮食材及原汁原味，以地中海盛產的食材製作，先香煎茄子薄片後，包裹自製半風乾橄欖油浸番茄及水牛芝士；番茄的鮮味在水牛芝士的濃郁奶味中顯得非常分明，加上茄子的軟潤口感，簡單而富特色。
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8 m2 u5 \% i1 G公仔箱論壇非洲燒雞 — 用上法國春雞，成本比本地雞貴3倍，以小麥及玉米飼養32日，每隻約重800克，脂肪少而肉質細嫩鮮美，先以辣椒粉(Paprika)、檸檬汁、蒜頭、香草醃雞後，放在法國進口的Rotisol烤爐烤至金黃微焦，將雞的肉汁精華盡鎖在內；外皮金黃香脆而雞肉細嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r1 @8 p: H) s* w! O2 ^& g
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愛爾蘭燴羊肉 — 以鹽灑上羊肉粒後煎香，加入馬鈴薯、甘筍、薏米、洋蔥及香草燴3小時；羊肉燴至軟腍，入口肉香與膻味恰到好處，湯汁盡收蔬菜及羊肉精華，味道濃而不羶，其簡單的烹調方式盡顯英國菜的傳統風格。
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希臘焗茄子羊肉 — 意大利千層麵的變奏版，層層叠鋪上煎香的茄子薄片，中間夾著手剁的燴羊肉醬，面層鋪上希臘水牛芝士、忌廉汁及番茄汁焗10分鐘，味道香濃，口感多變。
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) F+ S W% x5 ~+ ]5.39.217.77甜品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U+ i7 I/ u7 P' z
德國蘋果卷 — 一款富有濃厚鄉村風格的德國經典甜品，薄薄細緻的酥皮包裹著層層蘋果薄片、肉桂、杏仁粉和冧酒葡萄乾；灑滿糖粉的黃金色酥皮焗得非常乾脆，餡料口感軟腍，酸甜得宜。" L! }. `. m) \/ q0 t( S& H9 Z
* F0 Z% K5 K" G. f法國千層酥 — 傳統法國甜點，兩片層層疊疊的千層酥皮以三文治形式夾著忌廉及水果，面層再薄灑以糖霜；細緻輕脆的酥皮與幼滑綿密的忌廉，構成酥脆又纏綿的口感，加上水果的配搭減低甜膩感。公仔箱論壇; c! s3 N. a ]7 u! {/ ~ w9 e
9 i2 @- h- Z( z4 m1 j! H公仔箱論壇土耳其焦糖果仁酥Baklava — 傳統希臘甜品，開心果、榛子、合桃等雜果仁用焦糖略煮，讓每顆均勻沾上薄薄的糖漿，夾在層層酥皮之內，入口甜而不膩。- C8 h2 n, N6 v0 q/ I6 ^" S
- {7 t7 j$ c* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當然唔少得回本的特色凍海鮮盤 — 廚師為每款海鮮配搭特調的專屬醬汁，獨特鮮味提升百倍，令醬汁和海鮮成為絕配。; w" y0 V! ]- R+ e& _4 [
% {4 f7 y5 x- ^, K6 I% P9 l新鮮生蠔配乾蔥醋汁 — 澳洲或法國新鮮即開生蠔，配乾蔥醋汁為法國傳統食法。5.39.217.77( A* Z2 S6 z' F) M' p4 v6 R
雪蟹腳配檸檬咯嗲汁 — 美國雪蟹腳，咯嗲汁用檸檬、茄汁、辣椒仔及辣根製作。. K% D, m8 A I! T. \
凍蝦配墨西哥辣椒汁 — 澳洲凍蝦，配搭墨西哥辣汁，味微鹹帶香辣，開胃刺激。" R* U: {9 P' Z1 t! s
藍青口配香草醬 — 智利藍青口，選配香草醬，清新香草突顯藍青口鮮甜。3 p$ C, Q) ?/ n& z
木魚昆布冰湯翡翠螺 — 加拿大翡翠螺，木魚昆布湯令海鮮味道更醇厚。
2 Y7 e2 m! O* z0 }哈根達斯雪糕 — 哈根達斯(Häagen-Dazs)杯裝雪糕無限量供應！輪流供應五款經典口味包括曲奇雲呢拿、士多啤梨、咖啡、朱古力及雲呢拿，更可以雪糕配搭各款甜品，不能錯過！
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逢星期二(6, 13, 20, 27/1)惠顧尚廚(The Chef’s Table)自助午餐或自助晚餐，即可享六折優惠。預訂時必須支付每位$100訂金作實。
j9 ?8 B, w0 m- u! L自助午餐：上午11時30分至下午2時30分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z# a# q! o+ X @) J
自助晚餐：首輪 晚上6時至8時│次輪 晚上8時30分至10時30分tvb now,tvbnow,bttvb# d& L; o- i5 r! U' D
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自助午餐3 z! ^! b3 M6 s2 @0 F+ u
6折價: 成人$148.8/長者$124.8/小童$112.8( ?6 z, s* c& J+ }* k8 Z
原價: 成人$248/長者$208/小童$188
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# T% |9 B5 t5 f5 x6 W) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c2 @1 S& b# f' I; A0 o0 M
6折價: 成人$280.8/長者$226.8/小童$196.8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |# Z, A7 b4 _; S% X
原價: 成人$468/長者$378/小童$328
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八十六日環遊世界自助晚餐公仔箱論壇8 I/ G4 E- f# B/ H
日期：2015年1月5日至3月31日5.39.217.77. C1 h. e" H$ m% X1 I" w
時間：晚上6時至9時30分公仔箱論壇/ J) i: v& U6 a7 k
地址：香港將軍澳唐德街香港九龍東皇冠假日酒店1tvb now,tvbnow,bttvb+ R- D# c, I5 @* x
價錢：星期日至四 成人$468/長者$378/小童$328
% F7 _* Y& z W8 g: ]6 R' A* X' C星期五、六、公眾假期及前夕 成人$498/長者$408/小童$358
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: M" B! `4 A7 `' jtvb now,tvbnow,bttvb地中海茄子芝士卷配半乾番茄
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非洲燒雞
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& i, a. h9 C2 B希臘焗茄子羊肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A# g6 B% M( N; Q
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愛爾蘭燴羊肉
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5 y/ r4 S: `4 p2 w. E+ m德國蘋果卷
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法國千層酥5.39.217.77, _' G/ r0 ^4 N$ ?
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土耳其焦糖果仁酥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e A& \; r5 Y8 `
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* }- b2 f) l! Qtvb now,tvbnow,bttvb特色凍海鮮盤tvb now,tvbnow,bttvb0 R6 ?6 ^/ C" J0 p+ f5 {+ ^) ^
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. y9 ^/ T# }; S4 M1 k+ M9 S+ qtvb now,tvbnow,bttvb芝麻吞拿魚配香草醬
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