標題:
[藥膳]
蟲草花淮杞湯
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作者:
kenny11413
時間:
2014-12-17 11:00 PM
標題:
蟲草花淮杞湯
蟲草花淮杞湯
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材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K7 V% K. ?* ^! i t* f) l5 _
竹絲雞
1
只 ,
. [% P( Q! u# q8 A
豬肉
200g ,
蟲草花
30g
5.39.217.77" q$ f' ~+ ^# ?9 w9 D- ~1 }; _/ `* _
淮山
45
克,
3 Z/ t( }. w5 k8 T# \( P2 J
玉竹
18g ,
無花果
3
粒
1 W: `; J ~- v- }* O" a
杞子
20g,
牛蒡
45g ,
陳皮
1
片 ,
公仔箱論壇& Z+ U. Q. D* \
清水適量
9 A9 ~# Z3 ]7 P! g0 R' l+ v5.39.217.77
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做法：
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竹絲雞清洗乾淨，斬成大件，
汆水後沖洗乾淨，豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨，陳皮浸熱水刮去白色部份。
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在大鍋
內，加入所有材料，注入可以蓋過材料的水，大火煮滾後轉小火
煲
2
小時，加鹽調味即可飲用。
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