標題:
[藥膳]
蟲草花淮杞湯
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作者:
kenny11413
時間:
2014-12-17 11:00 PM
標題:
蟲草花淮杞湯
蟲草花淮杞湯
公仔箱論壇" y" v, S' X" E# `! Q" e
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb: I. _+ V3 S$ G) e: ^; l1 b- W
竹絲雞
1
只 ,
* Y: S* N" w! x, _$ e' z& |6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豬肉
200g ,
蟲草花
30g
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淮山
45
克,
4 }$ k4 r3 }+ h7 R( D4 P, R公仔箱論壇
玉竹
18g ,
無花果
3
粒
公仔箱論壇2 C, W3 S+ u9 f* j0 m3 l
杞子
20g,
牛蒡
45g ,
陳皮
1
片 ,
公仔箱論壇8 K4 a6 A2 Q& I1 m% o. ~ [
清水適量
H. Y8 X* S* ^' |, V- v& f
5 J. b8 i0 Y; X4 J! H& z公仔箱論壇
做法：
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竹絲雞清洗乾淨，斬成大件，
汆水後沖洗乾淨，豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨，陳皮浸熱水刮去白色部份。
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在大鍋
內，加入所有材料，注入可以蓋過材料的水，大火煮滾後轉小火
煲
2
小時，加鹽調味即可飲用。
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