標題: [烹飪技巧] 冰心芝麻雞球 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-13 01:52 AM     標題: 冰心芝麻雞球

　 5.39.217.77" C2 K+ U4 E* S- y
材料：5.39.217.77  }% d6 q8 z# J+ l7 U
士多啤梨4粒
' R5 l" I; m/ Qtvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉400克
+ k* P4 M# s/ F9 ]: y$ \+ c6 _公仔箱論壇冰糖120克
/ x5 T& |* t) C( Y( g! K芝麻（炒香）1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^0 A( }' F" |, E7 s
生粉適量9 E1 m6 ^9 v" y0 K/ ?: F* o; W
水2/3杯 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t* e' _9 o0 z
蛋半隻公仔箱論壇, Y8 J4 |8 c6 s; u( e$ H# O2 z
鹽1/2茶匙
. t- ?5 }7 X, t4 K1 Z) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1茶匙 調味：公仔箱論壇9 \" {, O; Y7 I: ?' Y
白醋1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 \1 L3 e) S, Q/ T" Q9 z- b
做法：
- C% n0 H' \& ]1 O公仔箱論壇1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
9 l  Z! y( h) v公仔箱論壇2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。" h4 s4 h' R/ g0 o
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。tvb now,tvbnow,bttvb: e) m  t4 P) \1 V- a7 }

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小貼士：
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芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。

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作者: minixd    時間: 2008-4-13 01:30 PM

I will try to make it!thanks!

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作者: jarita123    時間: 2008-6-23 01:02 PM

i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it

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作者: ckingwei    時間: 2008-6-24 10:46 AM

thank you

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