標題:
[西式食譜]
煙三文魚芝士杯
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-13 01:49 AM
標題:
煙三文魚芝士杯
材料：
+ c! I/ c J6 v7 [5.39.217.77
' `6 t) ^( H/ M& [" l8 z& c, ] l2 q5.39.217.77
煙三文魚
公仔箱論壇1 [8 f' {+ o5 T: E, ?6 ~" Y' B
茜芹
5 ^4 [/ n( X7 V8 a& d" v
小餅乾
# z$ x( S" G' Z V2 z! j; u9 z& O* t2 J
薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar
7 e6 j9 W( Y8 b# K公仔箱論壇
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
6 c) \# X1 k4 A% e8 A5.39.217.77
5.39.217.77( }/ r2 R8 E1 ^2 X2 p+ I
做法：
1 B1 |. U: e. E8 I/ n6 L. b9 ?
+ |: o r" {1 o: j公仔箱論壇
5.39.217.77% I. p! q4 J' }) ?) |
+ ^2 M5 v: L( M7 S5 {$ Q6 V
把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用
; M; \. E0 p5 @% _' H# u' k$ L
慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火
' u. b) ~- |+ B# N5 M
待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模
7 P" a; V3 ]% A; U4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成
+ A1 B! ?* {( k4 z/ N; q公仔箱論壇
小提議：
6 j9 u, ~0 X0 e. D. _1 B' ntvb now,tvbnow,bttvb
2 h% e% C7 O& F3 s9 V; k公仔箱論壇
餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料
" E! s) G# k" A4 d
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
