標題: [藥膳] 紅蘿蔔雪耳鮮百合湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-15 12:18 PM     標題: 紅蘿蔔雪耳鮮百合湯


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材料包括：
7 R7 X, s) D+ l+ ~. W$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
9 `0 \0 _: Z; R7 k  |5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E! d7 D& F. I
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紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~
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1 }( K, _& G) n8 n雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~公仔箱論壇+ k0 n* Q& a% @) L# W7 H
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^1 V) ^! ?; d7 U6 t+ {
無花果浸洗後備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L" {+ q2 ~+ d* X' Y
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( d: }0 _7 `$ M9 m" U$ Z鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~tvb now,tvbnow,bttvb' ?0 ^& [1 y7 c

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6 x1 V" [1 h& a5 s1 dtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉洗淨，然後汆水後備用~
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) `6 C2 C0 n! G) X; V公仔箱論壇煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~
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之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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最後下鹽調味，可以飲得啦~tvb now,tvbnow,bttvb  G2 t, n3 Q0 r6 v; x. B& j
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依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~tvb now,tvbnow,bttvb  v9 k% y0 g& ^  V, q( p
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雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！

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