標題: [藥膳] 紅蘿蔔雪耳鮮百合湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-15 12:18 PM     標題: 紅蘿蔔雪耳鮮百合湯

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材料包括：
2 Z9 c/ I8 z  C4 ~" {- @2 \6 K公仔箱論壇雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~
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0 _% I1 s- X$ t2 _( t" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 v" V. L. L8 ?+ Z1 \6 c
雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~
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' G6 w( D3 y9 o5 T; g6 |& Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q5 l, S/ v. `+ n2 M0 n
無花果浸洗後備用~
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鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~# {% L/ G; k3 r. v+ M, D
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7 \2 s7 y1 I( @5 Q5 M; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉洗淨，然後汆水後備用~tvb now,tvbnow,bttvb2 T/ s! t0 O1 k5 g$ N

2 t3 u% l' A/ _( s5 A7 r公仔箱論壇
$ [* v8 V$ n( {. x& T7 ztvb now,tvbnow,bttvb煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~5.39.217.77( V) H" `# O+ K% ^+ d
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8 E+ V5 y1 \3 \9 y8 j公仔箱論壇之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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8 R7 x  g. }7 ?( r3 _( itvb now,tvbnow,bttvb最後下鹽調味，可以飲得啦~公仔箱論壇% V1 m+ g5 u! C5 O1 k
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% A: t1 [1 i# {% V# Gtvb now,tvbnow,bttvb依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~, A6 r. J9 _8 o+ D$ t% @
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雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！

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