標題: [中式食譜] 粟米豬扒 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2014-12-14 04:04 AM     標題: 粟米豬扒

材料:     公仔箱論壇% W3 a" M; ~6 Y4 B$ _9 F6 q( y; K  {! P
無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v/ s: H, U# z+ T

& @& S# F7 k7 \  [* R公仔箱論壇/ X0 _- h0 ^" q# v1 ?2 j# R
調味醃料:
& I3 R# ?; Y- E. V4 ?' m* N5.39.217.77鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許
, k5 X7 E: [* F5 x; S5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n2 a" K  ?- a

9 h6 k' \6 P1 _: Xtvb now,tvbnow,bttvb芡汁： + d. O3 x6 r( O
忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
% R% F5 x2 `, jtvb now,tvbnow,bttvb
$ B$ G( Y6 o4 g& d0 f公仔箱論壇  {' J7 o2 A4 m8 a2 y- p: [
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb& ?( k" p# i; j
1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。5.39.217.77( ^8 E( r* v, M

  i" T' ^8 e/ B: S( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。5.39.217.77( c, L- n$ Z( {/ T% p( ]* s, b
; d9 Y: I) r; e0 y8 _0 A% Y* _
3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。
! a$ k$ D3 O# y8 g$ q( P公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0