標題: [西式食譜] 什錦牛肉炒麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-12 04:06 AM     標題: 什錦牛肉炒麵


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/ C# k1 K8 h* u" v( S公仔箱論壇材料公仔箱論壇& j+ O  y" U2 X9 o
火鍋牛肉片.....120公克% J8 S( g( t* y8 I5 E% s* N
油麵.....200公克
3 B: e' B* [. O5 t, v% n" }5.39.217.77蔥段.....1大匙公仔箱論壇) Z3 n% t5 [2 ~1 {% ~4 S7 m+ @& I
紅蘿蔔絲.....10公克公仔箱論壇- A. ~) N9 X% [. ^4 w9 x! W8 y
高麗菜絲.....20公克
% q+ s" N1 V( z  i3 s. F% O' }tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇絲.....10公克
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; V* h. v: t3 Q% \' K( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb' J7 N3 x# J4 {/ Y! |- H
蠔油.....20㏄5.39.217.77% X' n3 d  p: K& x/ W4 Y
高湯.....100㏄公仔箱論壇/ P5 E) l8 T" c" p: @
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作法tvb now,tvbnow,bttvb- x1 S) Z- n/ \; T' l
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。& M' Z/ j) P  Y) M" \4 T+ e6 W
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2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。2 P0 ~9 T# i6 W+ d

. @1 D% P2 u; F) T+ k! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。
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