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標題: [中式食譜] XO醬炒冬粉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-12 04:05 AM     標題: XO醬炒冬粉


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材料
% L7 B8 [) ~; [: [; W公仔箱論壇冬粉.....150公克/ ^2 [3 T0 U) r2 E
蔥.....10公克
$ ~4 @) {6 n, ]. p! {蒜頭.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 n" e! J- Z. N% Q; U0 ^: _" }; b

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( u" g1 I# U0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.77. f' D' q8 n) e+ X/ o" H0 E( C
XO醬.....3大匙
. R8 T6 e0 O9 n7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
3 X) ~2 Y  k' W) G米酒.....1大匙5.39.217.77# d# D8 m9 @1 C- h- F4 i
細砂糖.....1小匙
) Y% ^0 C3 E" L- t5 ]. ^公仔箱論壇水.....80㏄
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作法5.39.217.77/ F7 n/ v4 N* t3 P/ i% g% J
1.冬粉泡冷水至軟,撈起瀝乾剪對半,備用。
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2.蔥和蒜頭切末,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, R5 e  I2 Q2 u5 {- k
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。8 G) z$ W! s7 b# k* c6 P" E

1 \& a. f: d* ^! Q, D+ S- P( ftvb now,tvbnow,bttvb4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒,至湯汁略收即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 b. e& t# r+ O





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