標題: [西式食譜] 泰式涼拌海鮮 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-10 04:06 AM     標題: 泰式涼拌海鮮

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. b& o9 S" H$ m. Q% _公仔箱論壇材料
2 s4 I4 \5 L; f/ P0 Xtvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁油.....150公克; }" a) |! b! I% j
中卷油.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a5 x$ B; b6 k/ `+ }. I" W. m, e3 O
蟹腿肉油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d# k7 m, z, R+ K" c* x8 n8 R
小蕃茄油.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C% v8 V4 k' Y
洋蔥絲油.....20公克! e6 b: ]! `- X( J4 A* [0 \* m
辣椒末油.....1小匙5.39.217.77& J. ?+ J9 B6 H
蒜末油.....1/4小匙
6 C5 t) r. s2 X% f/ S& X" m香菜油.....1/4小匙
5 u0 S9 l% r9 C3 ~5 Y' B2 Ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉油.....1大匙公仔箱論壇, M, n) }5 g( w5 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~0 S, t* H) x9 u. I, e" }

8 X# v1 Y) a. ~# d$ x7 T公仔箱論壇調味料
, d) w2 e# A2 j4 f: g% Y+ q椰糖油.....1/2小匙
, d. p0 C. J* j' w2 S9 D: _tvb now,tvbnow,bttvb魚露油.....1大匙公仔箱論壇8 Q- M% t1 M& s; V
檸檬汁油.....2大匙
. c0 j7 S) H, U3 Z米酒油.....1/4小匙5.39.217.77* j2 Q& N4 a4 q! X1 O
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作法
% C0 g+ B* D) t# s+ n5 F  L  Htvb now,tvbnow,bttvb1.煮一鍋滾水，將所有海鮮料，用魚露、太白粉抓勻，下鍋汆燙至熟，泡冰水後撈起備用。
5 I1 w# A  q1 I& @+ H- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e! F5 \! J/ [8 ]5 ]# K0 i0 f, O
2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻，再倒入作法1的海鮮料中即可。
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註：
& o3 F, R. E1 ~+ ?5 y  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小番茄在攪拌時，可用湯匙壓扁，可使醬料更增添風味。
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