標題: [西式食譜] 泰式涼拌海鮮 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-10 04:06 AM     標題: 泰式涼拌海鮮


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/ Z; |8 N8 e8 _, X0 C" X6 X+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料3 K. j" R& i% D* A" D0 z, Y1 V
草蝦仁油.....150公克
& b3 p5 ]6 F. Z0 L2 D中卷油.....100公克
. ?2 |1 c/ C- l- W9 x蟹腿肉油.....50公克公仔箱論壇; f1 i8 N4 ^4 M  T- {
小蕃茄油.....30公克+ v  k  g  y3 ~
洋蔥絲油.....20公克
  k+ r- q) L# w) [公仔箱論壇辣椒末油.....1小匙
& Z6 t3 W% H) L. r3 C! x, V0 Itvb now,tvbnow,bttvb蒜末油.....1/4小匙
# T+ q. C/ x, n4 _: K4 y1 R香菜油.....1/4小匙% p" P, R7 h3 T3 ]9 Y2 i( I
太白粉油.....1大匙
7 a; F: Q! d; g' E1 }" L7 b& Q5.39.217.77
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4 {7 a: f$ V5 o6 n/ d% U2 w調味料
, Q4 |& G( ]; F, Q) |tvb now,tvbnow,bttvb椰糖油.....1/2小匙公仔箱論壇& a1 f! q' d, v0 v- H5 t
魚露油.....1大匙
* W2 I  r( @0 e4 P公仔箱論壇檸檬汁油.....2大匙
% O# w# Q' C) i* T, s公仔箱論壇米酒油.....1/4小匙
1 W( h1 X& C5 L公仔箱論壇6 B' C* m0 |2 [% k

- \. x6 s8 I$ G5 u6 m公仔箱論壇作法5.39.217.770 j6 N" k- R2 S0 ~' f. q/ W7 F
1.煮一鍋滾水，將所有海鮮料，用魚露、太白粉抓勻，下鍋汆燙至熟，泡冰水後撈起備用。
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4 S3 g! J+ A2 t+ x2 L( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻，再倒入作法1的海鮮料中即可。tvb now,tvbnow,bttvb  F# X7 H7 t6 [; E* ~, N- X
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註：
3 k& X3 t1 z* l$ H9 X' a3 [公仔箱論壇小番茄在攪拌時，可用湯匙壓扁，可使醬料更增添風味。
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