標題: [中式食譜] 福 建 菜----菊 花 鱸 魚 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-12 12:03 AM     標題: 福 建 菜----菊 花 鱸 魚

原 料
" s8 _2 Q) x9 c2 U4 D4 Etvb now,tvbnow,bttvb鱸魚1尾tvb now,tvbnow,bttvb5 V8 C' h# ]# ]
番茄醬50克公仔箱論壇5 S5 l; o6 w0 J2 C; @/ J4 t4 W
芥藍菜葉2片
) \: a% S! ]! ?: u0 D' Y3 v: C5.39.217.77干淀粉100克$ }7 Q: S2 @8 D  ]* a& d' r$ p
濕淀粉10克 公仔箱論壇, N* d' o! X' @  n

: y/ l& R; Y& H, R制 法
$ t! a. L! G! p( {) Y8 V鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ . H$ Q7 x' C, T; O: f
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
, }9 _. d0 i- m# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T* e6 z- m0 X5 J
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成

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作者: samsonzhou    時間: 2008-4-12 12:19 AM

有没有图片啊，想看一下哦

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