標題: [中式食譜] 青椒皮蛋豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-9 04:03 AM     標題: 青椒皮蛋豆腐


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9 C5 G! p3 P3 a) b9 `2 q( l' s5.39.217.77材料
$ y( g7 `3 g( c, W. p青椒油.....2個5.39.217.772 ]# G4 S. E5 t3 t
嫩豆腐油.....1盒
, a, J/ Z+ L/ X$ m. N3 G公仔箱論壇皮蛋油.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb/ x+ o& a# w7 a6 H' p$ d( W7 y3 @
蒜頭油.....3粒
7 v% n& i' @& n. t2 Qtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏油.....適量3 \2 B* J3 x' J# z( v# |! c
辣椒油.....適量5.39.217.775 s; A" O! o6 f6 G
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( a6 h' Y# X, F. p+ X1 e作法
+ Z# a7 W5 a5 r1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。
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' ^' K" P$ W+ l# _. r5.39.217.772.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。5.39.217.77% B% s: |# B' ~7 O( s+ i- t: U

' u! q% a" M; ], PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。
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