標題: [中式食譜] 青椒皮蛋豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-9 04:03 AM     標題: 青椒皮蛋豆腐

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材料
8 [2 Z& ]! @; ~' [tvb now,tvbnow,bttvb青椒油.....2個1 f) h2 Q' A* |* `1 _
嫩豆腐油.....1盒
! h! R' k, h, u- T, ~# @5.39.217.77皮蛋油.....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D3 X8 ~$ D: x* B- C7 b+ a) p
蒜頭油.....3粒% g/ R0 O+ |$ C& w' r
醬油膏油.....適量$ S( p" W8 J( \! V3 u( Q
辣椒油.....適量
5 G5 F0 R+ D8 h/ @2 p/ S
7 V# Y8 v7 q% Ttvb now,tvbnow,bttvb
  J5 Z" K7 @% [% j, Etvb now,tvbnow,bttvb作法
( W( @/ J4 ~' z1 g4 p" z) }公仔箱論壇1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [7 }% R6 q$ O# ^8 Q
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2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。
5 z2 x9 k$ ~. _# X1 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A) l  Y/ A9 ?; A
3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。
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