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標題: [西式食譜] 辛辣拌麵 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-12-7 04:20 AM 標題: 辛辣拌麵

5.39.217.77# K5 [: t* J+ K. u8 Z/ N9 u
材料, ^, T. ], c' D- g4 k- @
韓式冷麵條.....110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X9 @" ?/ ?* @/ g1 k. ^
拌麵醬.....適量5.39.217.772 k' S: X: T9 V8 x* n4 T7 a
蘋果.....1/2顆% `( E4 \+ r% P) T S B' ?" t
泡菜.....100公克3 r& {4 A1 ~1 p- T0 s0 V0 M
水煮蛋.....1/2顆公仔箱論壇6 N6 ^' d9 }1 ]& G# T, E/ ?/ }
小黃瓜.....1/2條5.39.217.775 e+ h3 c; I4 J: G, O
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作法5 d' i5 d* e- X; S: K4 p2 U
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
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2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
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3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
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4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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