標題: [西式食譜] 泡菜生魚拌麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-7 04:17 AM     標題: 泡菜生魚拌麵

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3 i8 \) k# W. L- N5 F  @( ?材料
, p0 P/ u$ u- f0 D公仔箱論壇韓式冷拌麵條.....110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~2 [9 U, G" ~- X/ J4 z* X6 J
泡菜拌麵醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y! A4 m0 k; t: n+ U) J
鮪魚生魚片.....100公克, M1 d) r( i& U, C( B) W
韓式泡菜.....150公克; p, t6 J; [: U2 T/ R# g4 d1 z
熟白芝麻.....適量公仔箱論壇1 e1 ?0 |$ B. ]' J: c, s# ~: E2 e
海苔絲.....適量
; s& N% g( G' {# J1 _tvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 ~. \8 \! F0 x2 J1 L+ H

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& X4 t( I" a0 S# d# D" }作法
) c5 Y* {8 u" A+ \& ^% \9 a; b. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。( |3 Z" z* J. G  {
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2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
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3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]3 q" h: l9 }. O7 z- y: p. C

- n6 I; S9 E6 v1 _1 n( [4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb# L) s6 \2 y( V

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