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標題: [西式食譜] 泡菜生魚拌麵 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-7 04:17 AM     標題: 泡菜生魚拌麵

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7 M1 l/ i+ y7 ~1 k+ H( N' W: }
材料
+ `; x; x: y- y: d韓式冷拌麵條.....110公克% N- x  m3 v3 L' B; r3 w* f
泡菜拌麵醬.....適量
; K( ~" _; Z; N3 p( C& @6 O公仔箱論壇鮪魚生魚片.....100公克
% \! O+ @0 [7 k/ i5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O0 \: \" x+ k3 `! x% ~' D
熟白芝麻.....適量
# x9 `  x' N& e+ y海苔絲.....適量; t3 y: p4 t- u( J, C) b$ U6 ]# {
蔥花.....適量
% z  l2 ?( Y/ ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ F* P# m6 Q' ?& K; k0 G/ o
tvb now,tvbnow,bttvb8 E( A8 y& e: P" P4 X
作法
; S8 w, c' R" u9 m4 _5.39.217.771.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。% e8 ?; c2 h( q2 d8 @& \

, ^3 H# D% t; s5 W* `2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。- J% W$ c: A# H0 X9 d: n: R8 @

! w1 v7 @! b* |) p( r8 |& X1 }: p# Ftvb now,tvbnow,bttvb3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F3 a, l6 j, ~/ u  t- e

, M8 e* w8 N$ M2 w# W; w& z# s' l/ `tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。# c0 M0 Z! i2 @) f  P5 Q





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