材料 - D: f6 i# @8 f0 e. h新薯 2磅公仔箱論壇" ^0 M: W7 Y4 ~& C
牛油 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R! r6 V8 P/ u; E: |* j( ]2 m
砂糖 200克tvb now,tvbnow,bttvb" o& z& ^& s( x7 \3 G4 b
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做法5.39.217.77) H4 q8 O; m# X$ D# a
1.新薯放入滾水烚熟，撈起放涼，用手直接撕皮或用削皮器削皮，未即時用可先存放雪櫃。 ) E- h( v$ L ^9 K, G公仔箱論壇 ' }! K+ \5 E, E$ x4 t d9 i2.臨開飯前半小時做焦糖，砂糖加入鑊，開小火，慢慢等砂糖融化成液體並開始冒泡，趕快加入牛油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e1 J/ O; x! a/ h# P7 d
+ Y0 O5 B- m& x; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入薯仔不停翻動，至每個薯仔都沾上牛油糖漿，並開始轉成淡淡的焦糖色，待表面糖漿收稠，即可熄火上碟。 . z! B$ m) t D6 x$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 {* e W k. U6 z+ k- S
