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標題: [中式食譜] 咖哩春捲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-6 03:59 AM     標題: 咖哩春捲

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1 z9 l6 \: `& o; L' ]  I8 k* _tvb now,tvbnow,bttvb材料
' ]. \* S& n0 @) stvb now,tvbnow,bttvb1# J0 n8 E7 Q" @; ~, f/ K- \
透抽.....300公克
, g) c/ k# P% G; g# o( i5.39.217.77洋蔥.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb4 N3 a& j. G4 i' H/ S' h0 g
香菜.....1枝
8 `; [1 e% n) G4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U* `( O) c* i3 ~* H# ?1 n7 [
25.39.217.770 ^8 f! {! `$ X7 W0 @' a' D/ Y
白芝麻.....1又1/2大匙
2 e7 Y. Q5 _- v9 Y4 S公仔箱論壇蛋白.....1/2個
4 \8 d; }( M! C* C% V鹽.....1小匙公仔箱論壇" _. H# D8 h* c
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4 A; M/ W; E5 M3 g+ ~8 |5.39.217.77春捲皮.....8張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |6 t' k; z1 M
低筋麵粉水.....少許6 L1 |3 D# `1 w% k- y, s

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6 q' }9 U, g! R0 c" A: ntvb now,tvbnow,bttvb大茴香粉.....少許# s8 h( `4 G# l! d
小茴香粉.....少許
' w! o. J6 x3 G5 A" W! T$ X公仔箱論壇黃薑粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& g* [8 d2 h3 D
辣椒粉.....少許公仔箱論壇! _4 L# v/ }7 x( X' ]% d1 _
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/ Z  @5 H* Y- w+ s$ `. I2 i作法
( A! V5 J7 _7 M$ J" r' ^tvb now,tvbnow,bttvb1.透抽剝去薄皮、切丁;洋蔥和香菜切末備用。
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2 C( k" a" I+ Z( X+ \9 F( }1 _# ]/ Y2.將材料2、材料4、透抽丁、洋蔥末混拌均勻,再拌入香菜末。tvb now,tvbnow,bttvb& D9 Q1 E  c+ _- R5 @; Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `3 R# E% w% @. L5 x3 g5 U3 q
3.將作法2的材料分成4等份,分別置於春捲皮上,包捲起來,捲到末端時,邊緣沾取低筋麵粉水黏合。
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, v* o+ m" |9 a2 k0 n4 V5.39.217.774.將作法3的春捲放入180℃的油鍋中,炸至表面金黃酥脆即可撈起。
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% A- \  }: e8 |8 b5 ]7 S# B$ A5.盛盤時加一點炸香菜即可。
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