標題:
[西式食譜]
明太子厚蛋卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-5 04:02 AM
標題:
明太子厚蛋卷
5.39.217.77( R- \! x, i! F, W: m- J7 I
1 t5 v0 Q3 H7 ~+ y5 `) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
公仔箱論壇1 C7 h1 {+ h9 I
雞蛋.....3顆
tvb now,tvbnow,bttvb5 t8 x" d% o6 e
明太子.....30公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v) g$ Q/ _( G2 y3 H
牛奶.....60㏄
tvb now,tvbnow,bttvb `. e: q. k ^: Y5 z+ f1 {
公仔箱論壇: G, M5 S" B/ B- m) T K2 T
調味料
" [% O8 M& R1 }0 G
美奶滋.....1大匙
8 F4 H0 y8 D: y: U! F
鹽.....少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P' l' ?7 j9 a4 \
白胡椒粉.....少許
3 E& Z# e1 H! s. E
# I5 J( q& d4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇 N; G3 @3 n$ z, ~5 F
作法
1 S1 S( ]; ?0 V% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。
% p7 Q1 ?4 _4 x* ~# g5.39.217.77
1 D4 H: R3 C0 {! C1 |6 ?/ `, j' E公仔箱論壇
2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
公仔箱論壇. ^: z/ K- C6 B% Q. M$ U8 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @) W: g% i8 j2 F0 c
3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。
tvb now,tvbnow,bttvb7 z+ Q; |2 ?% y# C/ P- p7 f, ~
! X6 P g I2 p" P2 O公仔箱論壇
4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
7 M' M* L+ O9 f. A8 n
3 R( i* h$ }1 |* W, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
5.39.217.776 b% j3 d" W$ [& J |7 V
% t3 l* O, _1 N" g4 g5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77( R- \! x, i! F, W: m- J7 I