標題:
[食肆地點]
辣到噴火：老闆娘雲南米線
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-4 01:14 PM
標題:
辣到噴火：老闆娘雲南米線
]; W# _4 T% D4 {5.39.217.77
食友圈中有一位朋友很愛吃辣，對吃也頗挑剔（雖然他自己說不是），他介紹過一家在荃灣香車街街市的米線店，說這裡賣的炸雞是地球上最好吃。一開始很有衝動去，聽他講久了，漸漸習以為常，不予理會。到今日忽然心血來潮，終於在他第一次介紹的年多後（連鋪也由香車街搬到二坡坊），終於來吃了。
5.39.217.77, D9 W0 h( G4 U" @
# k4 H0 A, Y2 o# D6 e4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 i2 t9 C3 s5 c9 m2 U
2 f8 K& g* s5 K h# U e, y
1 G* Y w* g6 q/ Z+ S' }3 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C" a% h4 j# [: W( X3 ?" o! S4 B( L
這裡的米線配料選擇跟坊間的有點不同，不像車仔麵，有酸菜斑腩、芹菜芫茜、健康有營、豆腐雜錦等等。大部分客人都只是點一至兩款，就連自稱大食的食友也說兩樣已經令他飽到不行。
* [$ u2 t# }- J4 Y2 m
4 h% }4 v& ~( a3 R; B, j, t
本來一開始我和鬆弛都點了中辣，不過店員看過之後問我們吃過沒有，說覺得辣的話就無法減辣，結果我把我那碗麻酸辣改成小辣。
# B+ H( d' W9 e1 Q, J, v
tvb now,tvbnow,bttvb1 o" p" y/ \4 z7 C. E
tvb now,tvbnow,bttvb, ?/ i1 r, B- z6 \9 u+ n
6 e) ~; O; E4 ~3 O5 i公仔箱論壇
公仔箱論壇; f& _2 q# w% Z% Y" H9 `
豆腐雜錦麻酸小辣米線。因為碗實在好大，所以我特別在點單紙上寫一半米線，怕吃不完。先喝一口湯，還在我可以接受的範圍，慶幸改了小辣，不然就吃不到。湯底的酸和辣平衡得不錯，而且挺麻的，麻酸辣都做到了，頗有水準。豆腐什錦有腐皮、炸豆腐、雜菇和生菜，炸豆腐好吃，其他也不錯，唯獨生菜浸在湯裡有點苦。
7 S1 E$ ^; T$ A7 V$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K. g1 ?" B2 V, @ a* j公仔箱論壇
& d5 d7 j( @# L( `4 I. P
% E ?% D. i+ R5 i) j& ]/ Z4 f$ ^8 rtvb now,tvbnow,bttvb
" x8 S3 {; R" z i8 {5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb5 ?: C! _, K Q0 u5 [; f' T& w$ B
. {% ^4 U8 e, c6 D2 p* c" g: a5.39.217.77
}5 Y" q% o% [9 e' G+ U1 m
招牌酥炸雞球、秘醬腩肉大麻辣湯銀針粉。一上檯就已經看到其厲害，湯頭紅噹噹，一點也不親民，如果吃不慣辣的話千萬不要試。我問鬆弛這個辣度會是譚仔哪一種，他說跟大辣差不多。我喝了一小口，很麻且略苦，辣味慢慢滲出來，久久不散。
/ I) }( l: U! |# w4 |: w' a
3 R; H" o+ Z- h5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
食友極力推介的招牌酥炸雞球的確不錯，但又沒有想象之中的多肉汁，不過已經算是做得很好，另一款秘醬腩肉也值得推介，不止份量多，肥瘦亦均勻，真心覺得好吃。
0 {5 C7 r, K) t7 r5 K' e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y/ |0 v6 C% W; g4 X2 T
如果你自問喜歡吃麻辣米線，這家你應該要試，至於辣度就覺得中辣已是很辣了，除非你本來就是極辣一族，要是想吃辣但又不想吃得太辛苦，小辣已經很足夠。如果下次有需要在荃灣區找米線吃，應該會再來。
& w: U6 n. B8 q1 o) y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K! ]7 Z, b S4 [* k s2 T
老闆娘雲南米線
5.39.217.77) H0 H/ s' Y0 G- [8 h
地址：荃灣二坡坊
公仔箱論壇& M' m, _, `, i0 i) K: y
5.39.217.775 C+ G1 ?9 w# U
0 z h `5 k S7 N3 z0 g+ S8 s9 d+ n5.39.217.77
. z b7 C h' y2 ?5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
& d5 d7 j( @# L( `4 I. P
