Board logo

標題: [食肆地點] 辣到噴火：老闆娘雲南米線 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2014-12-4 01:14 PM     標題: 辣到噴火：老闆娘雲南米線

公仔箱論壇2 ?$ w% c6 j7 w4 F7 @+ M5 y( O
食友圈中有一位朋友很愛吃辣，對吃也頗挑剔（雖然他自己說不是），他介紹過一家在荃灣香車街街市的米線店，說這裡賣的炸雞是地球上最好吃。一開始很有衝動去，聽他講久了，漸漸習以為常，不予理會。到今日忽然心血來潮，終於在他第一次介紹的年多後（連鋪也由香車街搬到二坡坊），終於來吃了。
  U" R2 v* ~4 s- D2 [5 e  y  R公仔箱論壇/ c) a; N: ~4 |% j- Q7 }  R  s

* H: l5 _3 O& L- g. P$ M' Ntvb now,tvbnow,bttvb* Y0 Z3 R# C3 y9 h6 I. n  y

- K  @* V9 w2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c1 D3 e8 N3 g$ A+ r+ l" u$ Z
這裡的米線配料選擇跟坊間的有點不同，不像車仔麵，有酸菜斑腩、芹菜芫茜、健康有營、豆腐雜錦等等。大部分客人都只是點一至兩款，就連自稱大食的食友也說兩樣已經令他飽到不行。公仔箱論壇, A: `5 a9 t8 ~: g

$ f+ ]) a  P0 J5.39.217.77本來一開始我和鬆弛都點了中辣，不過店員看過之後問我們吃過沒有，說覺得辣的話就無法減辣，結果我把我那碗麻酸辣改成小辣。
1 X! `4 j& P* Y3 A8 q
$ g$ U& U% [2 T; \# K) O* m$ p公仔箱論壇, F; f* l' q% a) d! l2 N
tvb now,tvbnow,bttvb5 |0 t  ]) \: k, r
公仔箱論壇  y- H$ i4 Z5 y( N& c+ I
豆腐雜錦麻酸小辣米線。因為碗實在好大，所以我特別在點單紙上寫一半米線，怕吃不完。先喝一口湯，還在我可以接受的範圍，慶幸改了小辣，不然就吃不到。湯底的酸和辣平衡得不錯，而且挺麻的，麻酸辣都做到了，頗有水準。豆腐什錦有腐皮、炸豆腐、雜菇和生菜，炸豆腐好吃，其他也不錯，唯獨生菜浸在湯裡有點苦。
5 g6 B! A6 U5 b# @& h" \, ?5.39.217.771 B3 m1 U0 J& W
5.39.217.77% c, Y* M- g" R" S! a, |$ p0 C1 q! K5 V

/ w. K, s  M. s1 u% e4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c! U& u, T1 t8 \5 {5 y

4 @4 j% h9 k$ B& {3 v! e. @, P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \  I0 H6 ^0 b. h
+ ^1 q4 H; x. x7 Y' z5 l& v
招牌酥炸雞球、秘醬腩肉大麻辣湯銀針粉。一上檯就已經看到其厲害，湯頭紅噹噹，一點也不親民，如果吃不慣辣的話千萬不要試。我問鬆弛這個辣度會是譚仔哪一種，他說跟大辣差不多。我喝了一小口，很麻且略苦，辣味慢慢滲出來，久久不散。
; J! w8 f1 o2 L6 C6 G! N# V/ Jtvb now,tvbnow,bttvb
# W7 \1 D9 R3 q- C- i& M! @食友極力推介的招牌酥炸雞球的確不錯，但又沒有想象之中的多肉汁，不過已經算是做得很好，另一款秘醬腩肉也值得推介，不止份量多，肥瘦亦均勻，真心覺得好吃。
3 j& `( G0 E& }9 R+ Q7 m9 Z* H
' p2 G1 U( J6 u4 @! B) u4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你自問喜歡吃麻辣米線，這家你應該要試，至於辣度就覺得中辣已是很辣了，除非你本來就是極辣一族，要是想吃辣但又不想吃得太辛苦，小辣已經很足夠。如果下次有需要在荃灣區找米線吃，應該會再來。 5.39.217.77, w6 S2 r% C; H$ A" q- Y

6 C- w) E, t2 M. C, l* I& b; q老闆娘雲南米線tvb now,tvbnow,bttvb$ s" |1 v' V( k* s4 t
地址：荃灣二坡坊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v) @3 N3 _5 ~


3 X( u' D) R# h' G+ I3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! j" O# a) c! f# C4 W1 j5.39.217.77
; @; j( r7 S, r5 Q- O3 V# A! G2 X! r



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0