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標題: [甜品] 清心粟子露 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-3 01:49 PM     標題: 清心粟子露


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材料:公仔箱論壇  B& E9 i' Y9 G& c9 a
粟子.....半磅
. |; `8 R* D' Z- ]+ n$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清心丸.....四兩
  s5 T3 K0 d% j. c0 c" j西米約.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' V- [; g0 T, y# k9 H
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; O% H( g# i/ G/ |4 b* V1 j5 `: Z公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l* W! i  x4 B; U# U8 N$ [+ E( X
1.先將粟子去殼,隔水大火蒸20分鐘至軟身,去皮後放入攪拌機加約100克開水,攪至幼滑備用tvb now,tvbnow,bttvb) `; O+ z) o6 o* o! c
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2.清心丸用水浸約30分鐘5.39.217.77; X4 X, U" V) L. A

9 C$ {6 U" s# Z+ x8 t: }5.39.217.773.西米放入加入水的煲內,以中火煮滾5分鐘後,熄火焗20分鐘至透明後,隔水tvb now,tvbnow,bttvb( i' a3 |: [  `0 p: i/ _$ p
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4.西米、清心丸、水約250克,一起煮滾後加入冰糖煮至溶後把(1)加入拌勻即成tvb now,tvbnow,bttvb) w" u7 V! H" ~

8 t, n) M# c: w( i6 y; _, j公仔箱論壇若太稀或想幼滑,可以用生粉水加入煮一分鐘即成,但香氣減少5.39.217.77# p; Y" x, l) [$ ^
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