標題: [甜品] 日式黑糖糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-1 04:03 AM     標題: 日式黑糖糕

材料
. j) O2 r; K' o' atvb now,tvbnow,bttvb蓮藕粉.....200g
$ u0 s1 @3 R, _7 H樹薯粉.....40g
) ~7 `5 {' `1 U" f# l6 g水.....240gtvb now,tvbnow,bttvb2 D% s' c" j9 b# O
黑糖.....280g
. k  E4 J7 c5 M( o% d2 v, q公仔箱論壇水.....640g5.39.217.77( x3 u3 K0 l/ x' y& A5 o# A1 G- L
熟黃豆粉.....適量5.39.217.77* Q8 f: p1 l" L. y0 r3 v  p1 |
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, D7 I% _; @. p8 h1 F3 T% Q" ]" t/ Z) `5.39.217.77作法
& S3 }9 J, F8 v1.黑糖與水640g煮滾成糖漿。7 s' R0 H, I; i' ?2 B6 P4 f
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2.蓮藕粉、樹薯粉與水240g拌勻，等到黑糖漿煮到大滾，再沖入粉漿材料中，把所有材料拌勻，再取出裝入蒸盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i& }9 n% `1 |5 F5 x
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3.麵糊抹平之後大火蒸15分鐘即可起鍋，放涼之後即可分切，沾裹熟黃豆粉食用。tvb now,tvbnow,bttvb. \0 X7 f) Z0 y/ L) l+ O) i) E

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