標題:
[西式食譜]
泰式海鮮湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-30 04:09 AM
標題:
泰式海鮮湯
材料
8 H4 o/ k/ M! H8 y4 G9 h$ H( m
草蝦.....200公克
公仔箱論壇! N0 w1 D# u& O. C( @4 N
中卷.....150公克
公仔箱論壇1 m$ m8 V# F: p) h
蛤蜊.....200公克
) g& t: `8 Y: `% [& t' M4 l
洋蔥絲.....40公克
5.39.217.778 G7 Z0 @' ~' z* d
辣椒末.....10公克
5 C( V* Q9 O4 B5 E5 e- C' K9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
草菇.....適量
+ |9 r/ e' S( w7 ^/ y' Y
小蕃茄.....適量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k3 v6 i+ _8 h1 g
香茅段.....2支
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u; I% ?% m5 }3 Z* x9 E$ @6 u* h
南薑片.....15公克
tvb now,tvbnow,bttvb( I$ I4 Z+ J9 b" X- m, H
檸檬葉.....3片
; C' ], L5 K) C, T- U) j
高湯.....1000㏄
" L5 {$ \$ Q" I9 {' t9 G6 U( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t9 j2 c( D, }2 j2 r
調味料
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s" N" ]/ e( u# u$ j
魚露.....1大匙
5.39.217.772 w8 A3 w3 h8 U% j( Z" U
椰糖.....1大匙
5.39.217.77# l2 N" P# O9 r! x
酸子醬.....1小匙
7 ]# Z& t9 u$ K! `) K* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣椒膏.....1大匙
; W" h7 i* v2 d1 W, p
檸檬汁.....1大匙
) j- K, O: W' x; g# c2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h: }& A( P, d1 r0 B v
作法
5 \6 u7 d6 s* [* D Z f* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。
: |' D9 C& x+ P+ {
( M- ?! j; @' p6 r' w t, R
2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V+ [* h8 D9 B
( {* y" h8 t* W) Y! H* [3 ^& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。
2 m3 O: \# ~+ E1 mtvb now,tvbnow,bttvb
; g# R4 c: ?" J7 p( j- W/ r公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0