標題:
[甜品]
聖誕低糖杯子蛋糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-29 04:56 AM
標題:
聖誕低糖杯子蛋糕
材料
7 d0 [! c- Z C+ r公仔箱論壇
雞蛋:1隻
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q8 @7 ^1 a" e; ]. [1 M
甜菊糖:25克
7 V5 d, B7 }& r( c( b" [
水:10克
tvb now,tvbnow,bttvb" G9 q% W' K7 _2 V9 A
菜油:15克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f8 G9 j; W9 D9 Y% R, C! W3 h
麵粉:18克
" Y% ?: b4 E7 v3 o( p2 q
泡打粉:0.5克
5 v: G& g o$ _- E# z wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^9 \$ ?9 J0 j m
裝飾
7 S4 n* C$ M. S+ h& _5 ?
鮮忌廉:適量
1 H! Y, R' j. C& f6 X2 k8 q8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
綠色食用色素:少許
6 T' l8 P/ t" q
星星糖/小聖誕樹:適量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {8 l" b5 G: R0 y$ |! S
8 P' |3 \) V: H. @
5 Q0 i T8 g$ R. w1 w
9 d) E& }* W+ {4 y* l7 L' w+ n
做法
5 f1 Q% V* w. ?: o公仔箱論壇
1.先拂打糖和蛋,加入菜油繼續打勻,加水再拌好,再加入篩過的麵粉和泡打粉,用輕拌方式混合成麵糊,不要攪拌太久。
6 ]" d4 d, o- w! F& Q0 O
tvb now,tvbnow,bttvb; p) P- T5 J6 v8 ]
2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿,放入已預熱焗爐,以180℃焗30分鐘,放涼備用。
" {& ]1 g& T. E! j( h
, q6 G% N' v% K6 |0 {* F& T
9 n4 [, B) g% v6 Y; R+ d
tvb now,tvbnow,bttvb/ P+ r, q+ ]9 k# r @
3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身,加入綠色食用色素,拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴,填入忌廉,由蛋糕中間開始打圈往上擠,頂端收尖成聖誕樹形。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g2 h3 ?- }5 x) e
+ E# T$ K4 b+ I" H- E3 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C. H" {! B9 j R3 D" [* C5 w$ R
" Q! D, c4 E2 o5 E% R8 d5 C5.39.217.77
4.在忌廉上灑上星星糖,插上聖誕樹作裝飾。
1 r7 c4 V( V. N, `8 k
; \( E! F& u* Z! T1 D. E9 X5.39.217.77
貼士
9 {7 P" }1 l0 Y1 [$ y
忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來,想加快速度和成效,可在打忌廉時,碗底坐一碗冰水。
# W- `5 j, A0 p1 ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0