標題: [中式食譜] 乾燒醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-29 04:02 AM     標題: 乾燒醬

材料
& J2 d7 _, W7 n2 I9 @辣椒醬.....1小匙
( V# c7 \  ^6 U+ E# }# h蕃茄醬.....6大匙: F6 m4 Z, ?9 c" [% Y+ o1 t
酒釀.....1大匙
. X+ {0 |: R% A: ~/ B' H' W糖.....2大匙
$ p2 V8 T: J( u  S9 Atvb now,tvbnow,bttvb醋.....2大匙5.39.217.771 n6 f5 C9 f/ e4 j% a% ?$ m
米酒.....3大匙0 d, m- Z5 K+ a5 X, O/ @
蔥.....20公克
% U/ u# j- F" o! m2 K% L7 A5.39.217.77薑.....20公克
6 b5 h1 B3 I5 ?( z& u. g  `5.39.217.77蒜仁.....20公克8 E8 e" R' N2 N+ r" i3 B
香油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% E" e% [. u- [/ i

1 L0 }5 t/ c, l+ X) jtvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.775 I, T& a. g+ a# Y4 t$ f
1.蔥、薑、蒜仁洗淨切末。
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2.取一鍋，加入所有材料（香油除外），煮至滾沸後熄火，再加入香油即可。

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