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標題: [中式食譜] 油蔥粿 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-11-28 04:01 AM     標題: 油蔥粿

材料
! ~- m) u) `4 V. u& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在來米粉.....100公克5.39.217.77+ P; {9 c$ ]: Z9 q* t1 A" B9 `8 ~- `
糯米粉.....100公克# |& R" z, H0 e9 C3 ~
太白粉.....50公克
; O" |' K- o7 ]- a5.39.217.77紅蔥酥.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb# S: z1 h. P% P5 L) v# |
冷水.....100公克5.39.217.774 Z6 X; z, t) i  F8 w
熱水.....100公克3 A8 L2 Y; Q- D

9 K- m( F1 H9 h0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; o, H4 m( u- \
調味料
# Q1 t( [. C$ s- R2 K5.39.217.77鹽.....10公克
/ C( X, ?0 \0 ~9 v& R' B1 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ G% s7 K0 |4 {2 [
5.39.217.772 \! I" |  a" q: R7 o
作法公仔箱論壇- c' G! L  ^" l* T
1.將所有粉類材料混合,加入紅蔥頭,先加入冷水調勻,再倒入熱水拌勻成漿狀,最後再加入所有調味料攪拌均勻。
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2.在容器底部鋪上保鮮膜,倒入作法1的粉漿,放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵,蒸20分鐘至熟即可。, w& h4 G/ x5 G% M- x) n% M9 W3 h
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